الكتان الذهب الأخضر.. الفدان يربح 70 ألف جنيه

05:19 م | الخميس 30 أبريل 2020

يعد الكتان من المحاصيل ذات العائد الاقتصادي الكبير، كما أنه الأقل استهلاكا للمياه مقارنة بالمحاصيل الأخرى وفي مصر تقوم عليها صناعات الغزل والنسيج وتستخدم بذورة في إنتاج زيوت الطعام .. "الوطن" تستعرض في نقاط كل ما يخص زراعة الكتان في مصر في النقاط التالية:

- بلغت مساحة في مصر 23 ألفا و721 فدانا.

- تزرع في محافظة الدقهلية المساحة الأكبر بـ9 آلاف و500 فدان يليها كفر الشيخ حوالى 4 آلاف و500 فدان، وكذلك الغربية.

- ينتج فدان الكتان 5.5 طن بقيمة تتجاوز 20 ألف جنيه لقش الكتان.

-ينتج فدان الكتان بذورا تصل إلى 500 كجم.

- يصل ربح الفدان من الكتان 70 ألف جنيه.

- هناك توجه من الدولة بالتوسع في زراعة الكتان بالأراضي الجديدة لسد فجوة استيراد بذرة الكتان لإنتاج الزيوت وزيادة الصادرات المصرية من الألياف.

- تمتاز الأصناف المصرية بإنتاج ألياف طويلة من الكتان تنتج خيوط فاخر.

- يتم الاستفادة من الخيوط الأقل فى صناعة الحبال والدوبارة وصناعة أوراق العملة "البنكنوت"، وفلاتر السجائر.

- يمكن الاستفادة من السيقان فى صناعة الخشب الحبيبي.

- يستخرج من بذرة الكتان الزيت الحار المستخدم فى علاج أمراض القلب والحد من مخاطر أمراض الزهايمر حيث يقوي الذاكرة.

- 20% من زيوت بذرة الكتان يتم استخدامها فى إنتاج زيوت الطعام و80% منها يتم استخدامها فى إنتاج زيوت البويات.

- تحتوى بذرة الكتان على 98% من مادة ليجنام lignans المضادة للسرطان و97% أكثر من الألياف وأوميجا 3.