وزير التموين: ٩٥٪ من أصحاب المخابز المدعمة ملتزمون بـ«جودة الرغيف»

09:10 م | الخميس 28 يناير 2016

قال الدكتور خالد حنفى، وزير التموين والتجارة الداخلية، إن «٩٥٪ من أصحاب المخابز البلدية المدعمة ملتزمون بجودة الرغيف ومطابقته للمواصفات، بل إن هناك مخابز تنتج أكثر من الوزن المطلوب، لذلك فإن الكثير من الدوائر العالمية والمنظمات الدولية والبنك الدولى وثّقت نجاح مصر فى منظومة الخبز».

{long_qoute_1}

وأضاف «حنفى»، خلال اجتماع عقده أمس مع طارق حسنين، رئيس شعبة الحبوب باتحاد الصناعات، وعبدالله غراب رئيس الشعبة العامة للمخابز، بحضور عدد من قيادات الوزارة، أنه «سيتم تشكيل لجنة مشتركة تضم ممثلين من وزارة التموين وشعبة المخابز وغرفة صناعة الحبوب لبحث مطالب أصحاب المخابز والمطاحن وإزالة المعوقات التى تواجههم ووضع ضوابط وآليات لتيسير العمل.

وأوضح الوزير أنه «تم السماح للمخابز البلدية المدعمة ببيع رغيف خبز حر بجانب الخبز المدعم، كما سيتم التشديد على المطاحن لإنتاج دقيق جيد، ونقل حصة الدقيق الخاصة بالمخبز من المطحن الذى تكررت الشكوى منه أكثر من مرة لسوء حالة الدقيق إلى مطحن آخر، وذلك بشكل فردى مع تقسيط الغرامات الموقعة على أصحاب المخابز»، مشيراً إلى أنه «تم توزيع نحو 10 آلاف ماكينة إضافية على أصحاب المخابز بنسبة 40% من المخابز القائمة وسيتم استكمال التوزيع على باقى المخابز وإلغاء الكارت الذهبى الموزع فى بعض المحافظات بعد تحويل كل البطاقات الورقية التى لا يتجاوز عددها حوالى 50 ألف بطاقة إلى ذكية، من جملة 20 مليون بطاقة ذكية وإشراك وزارة الإنتاج الحربى للعمل على ضمان جودة البطاقات والماكينات».