"الصحة": إعدام 10 أطنان من حلوى المولد غير صالحة للاستهلاك الآدمي

كتب: سحر المكاوى

"الصحة": إعدام 10 أطنان من حلوى المولد غير صالحة للاستهلاك الآدمي

"الصحة": إعدام 10 أطنان من حلوى المولد غير صالحة للاستهلاك الآدمي

أعلنت وزارة الصحة والسكان إعدام 10 أطنان و52 كيلو جرامًا، وضبط 17 طنًا من الحلوى غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.

جاء ذلك خلال الحملات التفتيشية، التي قامت بها الإدارة العامة لمراقبة الأغذية بوزارة الصحة على 2598 مصنعًا ومعرض لحلوى المولد النبوي الشريف، واستمرارًا لجهود وزارة الصحة والسكان في ضبط الأغذية الفاسدة للحفاظ على الصحة العامة للمواطنين، وحمايتهم من الأمراض الناتجة عن تناول الأغذية والمشروبات المغشوشة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي.

وأشارت الوزارة إلى أن الحملات أسفرت عن إيقاف تشغيل 303 منشآت غذائية منهم 94 منشأة لوجود خطر داهم على الصحة، والباقي لعدم وجود ترخيص عمل لها، بالإضافة إلى تحرير 2281 محضر بعضها لعدم توافر الاشتراطات الصحية الواجب توافرها في أماكن التداول، وأخرى لعدم توافر الاشتراطات الواجب توافرها في المشتغلين بتداول الأغذية.

كما سحبت 7371 عينة خلال هذه الحملات أيضًا، لفحصها بالمعامل المركزية بوزارة الصحة ومعرفة مدى مطابقتها للمواصفات القياسية المصرية.

وأكدت وزارة الصحة ضرورة التزام العاملين في مجال الأغذية بكل الاشتراطات الصحية، وخلوهم من الأمراض المعدية والاهتمام بالنظافة العامة والشخصية، منوهًا باستمرار الرقابة الدورية لضمان سلامة الغذاء واتخاذ الإجراءات القانونية تجاه المخالفين.

وأهابت الوزارة بالمواطنين بعدم شراء حلوى مجهولة المصدر، والتأكد من سريان تاريخ الصلاحية، وسلامة المنتج حفاظًا على الصحة العامة.


مواضيع متعلقة