تعرف على أسعار البيض اليوم فى الأسواق
تعرف على أسعار البيض اليوم فى الأسواق
- البيض
- سعر البيض
- سعر بيض فى السوق
- أسعار البيض اليوم
- اسعار البيض
- البيض
- سعر البيض
- سعر بيض فى السوق
- أسعار البيض اليوم
- اسعار البيض
قال الدكتور محمد سامي، أخصائي التغذية فى تصريح لـ«الوطن»، إن البيض يعد من السلع الأساسية التى يهتم المواطنين بمعرفة أسعارها نظرًا للقيمة الغذائية التي يحتوي عليها فهو من أهم المصادر الأساسية للبروتين، حيث ترصد «الوطن» من خلال بورصة الدواجن أسعار البيض بأنواعه «الأبيض والبلدي والأحمر»، وذلك استمرارا للخدمات المختلفة التى تقدمها لقرائها.
أسعار البيض
وأعلن عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، ارتفاع أسعار البيض اليوم الاثنين 12 يوليو 2021، في السوق المحلية، ليسجل طبق البيض فى المزرعة 36 جنيها، مشيرا إلى ارتفاع أسعار البيض البلدي إلى 45 جنيها للطبق، كما سجل طبق البيض الأحمر في السوق 44 جنيها.
البيض الأبيض
وقال محمود حامد، تاجر بيض ودواجن في الجيزة، إن سعر طبق البيض البلدي يباع في الأسواق بـ45 جنيها، والأحمر يباع بـ44 جنيها للطبق، بينما يأتي البيض الأبيض كأرخص الأسعار ليسجل سعر 41 جنيها للطبق.
يذكر أن شعبة الدواجن كشفت فى وقت سابق عن عدد العمالة بقطاع الإنتاج الداجني حيث بلغ 2.5 مليون عامل، بطاقة إنتاجية تبلغ حاليا نحو مليار و100 مليون طائر سنويًا، وزاد إنتاج مصر من البيض إلى 13 مليار بيضة سنويًا، مشيرة إلى أن خطة الدولة لدفع قطاع الثروة الداجنة تتضمن تشجيع إقامة المشروعات المتكاملة بالمناطق الصحراوية لتشمل مراحل التفريخ والإنتاج والمجازر وإنتاج الأعلاف ووحدات تدوير المخلفات والزراعات التكاملية.
تغذية البيض
يشار إلى أن عدد من خبراء التغذية أفادوا بأن كل بيضة تحتوي على 7 جرامات من الدهون، بينما تزيد النسبة في البيض البلدي، وتحتوي البيضة على 70 سعرة حرارية، بالنسبة للبيض الأحمر والأبيض، وتزيد النسبة في البيض البلدي، و12 جراما من البروتين تحتويه البيضة الواحدة من البيض الأحمر والأبيض، وتزيد النسبة في البيض البلدي.
