استشاري تحذر من تناول البطيخ والخوخ دون غسلهما بـ«ماء الفلتر والخل»
استشاري تحذر من تناول البطيخ والخوخ دون غسلهما بـ«ماء الفلتر والخل»
أكّدت الدكتورة جيهان استشاري طب الأطفال وحديثي الولادة، أنَّ أزمة فاكهتي البطيخ والخوخ ليست الأولى، لكنها مستمرة منذ أعوام، خصوصًا أنَّ بعض المزارعين يحقن ثمر البطيخ كي يكبر حجمه ويسرع من نموه، ويتمّ حقن البطيخ بالهرمونات والألوان، ولكن عند تناوله يكون عبارة عن مياه فقط، أما ثمرة الخوخ فيتمّ رشها بمبيدات كي تكبر وتنضج سريعًا ويزداد إنتاجها.
وأوضحت استشاري طب الأطفال وحديثي الولادة خلال حديثها ببرنامج «صباح الورد»، المذاع على شاشة «ten» أنَّ البطيخ الذي يتمّ حقنه يمكن اكتشافه بمجرد فتحه ويكون طعمها مثل المياه رغم أنَّ لونها أحمر، محذرة الكبار والأطفال من تناول مثل تلك الثمار.
وشددت استشاري طب الأطفال وحديثي الولادة، على ضرورة غسل ثمار الخوخ بشكل جيد جدًا بالمياه، ووضعه داخل مياه من «الفلتر» مع نوضع نقطة من الخل، ويفضل تقشير القشرة الخارجية، خصوصًا أنَّها لا تحتوي على قيمة غذائية كبيرة، كاشفة أنَّ التفاح الذي تكون قشرته لامعة قد تكون معرضة لنوع من أنواع المبيدات أو الزيوت التي تعطي شكل لامع تجذب الزبائن للشراء، وفي هذه الحالة ينبغي تقشير التفاحة.
بدوره، كشف الدكتور أحمد العطار، رئيس الحجر الزراعي بوزارة الزراعة، حقيقة انتشار البطيخ المسرطن في الأسواق المصرية والجدل الدائر حول ذلك، مؤكّدًا أنَّه علميًا لا يوجد ما يسمى بفاكهة مسرطنة، «كل ده كلام فارغ وغير منطقي».
