أفريقيا يا عالم.. النيجر: «الكبطة والمسحراتى» طقوس الشهر الفضيل

09:32 م | الثلاثاء 14 مايو 2019

يقول السنوسى المليكى، رئيس الاتحاد العام لطلاب النيجر فى مصر، إن دولة النيجر يشكل فيها المسلمون أكثر من 90% من سكانها الذين يتمسكون بالهوية الإسلامية منذ قرون بعيدة وتحديداً فترة فتوحات عقبة بن نافع لشمال أفريقيا. «نحتفل بقدوم شهر رمضان الكريم من منتصف شهر شعبان، وعند ظهور الهلال فى سماء النيجر نحتفل بالدفوف ويحمل كل رب منزل هدية لزوجته تتمثل فى مستلزمات للشهر الفضيل وكميات من المواد الغذائية التى ستستخدمها الزوجة فى إعداد الإفطار والسحور، إضافة لمواكب الأطفال فى شوارع المدن والقرى احتفالاً بقدوم الشهر»، حسب حديث السنوسى لـ«الوطن». ويتابع: «نهتم كشعب النيجر بوجبة الإفطار، حيث إنها تعتبر الوجبة الأساسية، وتعد الكبطة أبرز طبق تشتهر به النيجر فى شهر رمضان، وهى عبارة عن خضراوات تضاف إليها بهارات تعطيها نكهة ذات مذاق رائع، كما يتناول المسلمون فى النيجر البيض». ويختتم حديثه لـ«الوطن»: «لدينا مسحراتى مثل مصر، ويمر مرة لإعلان السحور ومرة أخرى لقرب صلاة الفجر».