افطروا عندنا.. «ملوخية بالجمبري».. طبق أساسي على موائد الإسماعيلية
توارث أهالى محافظة الإسماعيلية عادات غذائية خلال شهر رمضان، تناقلوها جيلاً بعد جيل، وتحتل المأكولات البحرية مكانة خاصة على موائد الإفطار، وكما هو الحال فى مدن القناة والمحافظات الساحلية، يعتبر تناول الأسماك والأطباق البحرية تقليداً أساسياً خلال الشهر الكريم، من بين الأطباق المميزة التى يبدع أهالى ال