"صحة الإسكندرية" تضبط 384 عبوة سمن بقري مغشوشة وغير مطابقة للمواصفات

11:02 ص | الأحد 17 يناير 2016

ضبطت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشؤون الصحية بالإسكندرية، 384 عبوة سمن بقري بمخزن الشركة العامة لتجار الجملة في ميدان الساعة، شرق المدينة، مغشوشة وغير مطابقة للمواصفات القياسية.

وحررت الإدارة محضرًا تحت رقم 2/2016، وذلك بعد أن أثبتت العينات أن السمن مغشوش وغير مطابق للمواصفات القياسية، لارتفاع رقم البيروكسيد عن الحد المكرر بالمواصفة ولغشها بما لا يقل عن 61.4% زيوت ودهون نباتية.

وقال الدكتور مجدي حجازي، وكيل الوزارة، لـ"الوطن"، إن الحملات على الأسواق مكثفة ومستمرة، وخصوصًا على أماكن المخازن والشركات الكبرى، وذلك لضبط الفاسد والمغشوش وغير الصالح، حفاظًا على سلامة المواطنين، والتأكد من سلامة وصحة المواد الغذائية الموجودة في الأسواق، وضبط جشع التجار.