"صحة الإسكندرية": ضبط 118 علبة سمن بقري غير صالحة للاستهلاك الآدمي

03:08 م | الأحد 22 نوفمبر 2015

ضبطت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالإسكندرية، أمس، 118 علبة سمن بقري نيوزيلندي، غير صالحة للاستهلاك الآدمي.

وقال الدكتور مجدي حجازي، وكيل وزارة الصحة، إن نتيجة فحص العينة أثبتت أنها غير صالحة للاستهلاك الأدمي، ومغشوشة وغير مطابقة للمواصفة القياسية، نظرا لارتفاع نسبة الحموضة ورقم البيروكسيد عن الحد الأقصى، ولغشها بإضافة ما لا يقل عن 60% زيوت ودهون نباتية.

وأكد وكيل وزارة الصحة، أنه قد تم تحرير محضر جنحة، وجاري العرض على النيابة العامة.