فوائد عصير العنب.. يدعم مناعة الجسم ويقلل من امتصاص الحديد

كتب: أحمد ماهر أبوالنصر

فوائد عصير العنب.. يدعم مناعة الجسم ويقلل من امتصاص الحديد

فوائد عصير العنب.. يدعم مناعة الجسم ويقلل من امتصاص الحديد

هناك العديد من الفوائد التي ترتبط ارتباطًا وثيقًا بتناول عصير العنب الطازج بشكل مستمر، بعد فترة الصيام الطويل، لاسيمت في ظل احتوائه على العديد من مضادات الأكسدة التي تعمل علي الحفاظ علي صحة الدماغ، كما تحسن من وظائفه. 

الدكتور محمد عادل، استشاري التغذية، يؤكد أن عصير العنب يعمل علي تنظيم ضغط الدم بصورة كبيرة، لأنه يحتوي على مجموعة من الألياف التي تساعد علي تحسين صحة القلب إلى جانب قدرتها علي خفض مستويات ضغط الدم: «بيقاوم الجلطات والأزمات القلبية، وكمان أمراض القلب، ولديه قدره كبيرة علي الحفاظ علي صحة وسلامة القلب».

وأشار إلى أن عصير العنب يعمل أيضًا على حماية البشرة والعناية بها بعد فترات الصيام الطويلة، والتي تؤدي إلي فقدان العديد من العناصر اللازمة لنضارتها: «بيحسن من مظهر البشرة وبيعوض العناصر الناقصة فيها، وكمان بيساعد علي مقاومة علامات التقدم في السن».

وذكر استشاري التغذية، أن عصير العنب يعد محاربًا قويًا للسرطان، لأنه يتميز بخصائصه الوقائية: «بيدعم كمان مناعة الجسم، لأنه بعد شرب عصير العنب بفترة، لاحظت بعض، الدراسات إرتفاعًا ملحوظًا في إنتاج بعض الخلايا المناعية في الجسم، ودي بتساعد في زيادة قدرة الجسم علي المقاومة»

عصير العنب يزيد أيضا من طاقة الجسم لأنه يحتوي على نسب مرتفعه من الكربوهيدرات، ما يجعله مشروبًا مثاليًا في الصيام.

ورغم كل هذه الفوائد، لكن عصير العنب له أضرار أيضًا، «بيأثر بشكل سلبي علي مرضى الأنيميا، لأنه بيقلل من قدرة الجسم على امتصاص الحديد، ومينفعش نشرب منه كمية كبيرة أو تناوله بشكل مستمر، لأنه بيحتوي علي كميات كبيرة من السكريات».


مواضيع متعلقة