تعرف على فوائد العنب فى محاربة بعض الأمراض

12:49 م | الأربعاء 31 أغسطس 2016

من الأخضر إلى الأحمر فالبنفسجي، تتميز فاكهة العنب اللذيذة باستخداماتها المتعددة سواء كمربى حلو لذيذ أو عصير مرطب ومنعش أو حبات زبيب مجففة.

وتعد فاكهة العنب من بين أكثر الأغذية الصحية، إذ تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة، التي تضعها على قائمة "المأكولات الصحية".

وأظهرت العديد من الدراسات، أن العنب يساعد على مكافحة الأمراض السرطانية والقلبية، لما يحتويه على مضادات أكسدة قوية، وعناصر غذائية محاربة للكوليسترول، فضلاً عن كونه مصدراً مثالياً للترطيب، لما يحتويه من سوائل مغذية للجسم، واستعرض موقع "سي ان ان"، أهم فوائد هذه الفاكهة الشهية الصيفية في محاربة بعض الأمراض.

- السرطان:

يحتوي العنب على مضادات أكسدة قوية تعرف باسم "بوليفينول" التي تبطئ وتعمل على مكافحة العديد من أنواع السرطانات، بما فيها سرطان المريء والرئة والفم والرحم والبنكرياس والبروستات والقولون.

- أمراض القلب:

كما تساعد نسبة مضادات الأكسدة، "البوليفينول"، الموجودة في العنب على تقليل نسبة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية من خلال منع تراكم الصفائح الدموية، وخفض ضغط الدم عن طريق آليات مضادة للالتهابات، وأشارت الدراسات إلى أن نسبة الألياف والبوتاسيوم المتواجدة في فاكهة العنب تساعد على الحد من أمراض القلب، لا سيما السكتات القلبية.

- ارتفاع ضغط الدم:

غالباً ما ينصح الأطباء المصابين بارتفاع ضغط الدم بتناول العنب، إذ يحتوي على نسب عالية من البوتاسيوم، تساعد على موازنة نسب الصوديوم في جسم اللذين يعانون من ضغط دم مرتفع.

- الإمساك:

تساعد الأطعمة، التي تحتوي على نسب عالية من السوائل والمياه مثل العنب والبطيخ، على ترطيب الجسد وتسهيل حركة الأمعاء، كما يحتوي العنب أيضاً على الكثير من الألياف، التي تعتبر ضرورية للتخلص من المشاكل المعوية والإمساك.

- حب الشباب:

ذكرت إحدى الدراسات، أن مركب "الريزفيراترول"، المشتق من العنب الأحمر قد يكون علاجاً فعالاً في محاربة حب الشباب.

- السكري:

العنب قد يكون له خواص وقائية من مرض السكري، وأقيمت إحدى الدراسات على عدد كبير من النساء، الذين يتناولون العنب عادة، لينخفض عندهن خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2.