غرفة السياحة تطالب بمد مواعيد الغلق خلال شهر رمضان حتى 4 صباحا
غرفة السياحة تطالب بمد مواعيد الغلق خلال شهر رمضان حتى 4 صباحا
قال هشام وهبة، عضو مجلس إدارة غرفة المنشآت والمطاعم السياحية، إن المطاعم لن تستطيع استقبال آية حجوزات حاليا من أفراد أو مجموعات بشأن تناول السحور في رمضان؛ لأن مواعيد الغلق الحالية لا تناسب موعد وجبة السحور، موضحا أنها حاليا من الساعة الثانية عشر صباحا، وتمتد ساعة إضافية يومي الخميس والجمعة، وأيام الاجازات الرسمية.
الغرفة طالبت بمد مواعيد غلق المطاعم خلال رمضان لتكون في الرابعة فجرا
وأشار «وهبة» في تصريحات خاصة لـ«الوطن» إلى أن الغرفة طالبت بمد مواعيد غلق المطاعم خلال رمضان، لتكون في الرابعة فجرا، حتى تستطيع استقبال الزبائن خلال وجبة السحور، لافتا إلى أن مواعيد تناول هذه الوجبة تبدأ بعد الثانية صباحا.
وأوضح عضو مجلس إدارة غرفة المنشآت والمطاعم السياحية، أن المطاعم ستتعرض لخسائر مالية كبيرة، إذا ما لم تستثنى من مواعيد الغلق الحالية، ويتم السماح لها بالعمل حتى الفجر، خلال رمضان، لافتا إلى أن عمل المطاعم فقط خلال وجبة الإفطار لن يكفي لتغطية تكاليف رواتب العاملين، ومصاريف التشغيل اليومية.
ونوه هشام وهبة، إلى أن ايرادات المطاعم حاليا تعادل نحو 25 إلى 30% من إيرادتها، التي كانت تحققها قبل جائحة كورونا، لافتا إلى أن المنشآت السياحية لا تحقق أية مكاسب حاليا، والدخل اليومي يكفي بالكاد لدفع قيمة مستلزمات التشغيل، ورواتب العاملين، ومستحقات الكهرباء والغاز.
وأرجع «وهبة» ضعف إقبال المواطنين على الذهاب للمطاعم السياحية حاليا، للعديد من الأسباب، لعل أهمها استمرار عزوف غالبية الأسر من تناول الطعام خارج المنزل، في ظل جائحة كورونا، والخوف من الزحام والتكدس، إضافة إلى ضوابط تشغيل المنشآت السياحية، التي تمنع المطاعم من استقبال الزبائن بنسبة أكبر من 50% من السعة الاستيعابية القصوى للمنشآة.
من جهته، أكد عادل المصري، رئيس غرفة المنشآت والمطاعم السياحية، إن المطاعم كافة ملتزمة بتطبيق الإجراءات الاحترازية الخاصة بفيروس كورونا، لافتا إلى أن المطاعم التي تخالف تلك الإجراءات تحرر مخالفات لها من قبل وزارة السياحة والآثار، وغلق المنشآة لمدة أسبوع، وتوقيع غرامة فورية قيمتها 4 آلاف جنيه، مع مضاعفة تلك العقوبات في حال التكرار.
