ضبط نصف طن مواد غذائية فاسدة في الدقهلية

كتب: صالح رمضان

ضبط نصف طن مواد غذائية فاسدة في الدقهلية

ضبط نصف طن مواد غذائية فاسدة في الدقهلية

شنت مديرية صحة الدقهلية حملات تفتيشية على منافذ تقديم المواد الغذائية في 9 منشآت غذائية بمدينة المنصورة، اليوم، ضبطت خلالها 580 كيلو أغذية متنوعة، وأعدمت 20 كيلو تمر وشيكولاته و20 كيلو توابل مختلفة و90 لتر مياه غازية وزيت طعام محروق.

خرجت الحملة بتوجيهات الدكتور سعد مكي وكيل وزارة الصحة بالدقهلية، واستهدف فريق مراقبة الأغذية المرور على 9 منشآت «مطاعم، كافيهات، مصانع وأسواق»،  للتأكد من الالتزام بكافة الإجراءات الاحترازية ضد فيروس كورونا المستجد.

وتمكن مكتب أغذية المنصورة المركزي خلال الحملة من ضبط 580 كيلو أغذية متنوعة عبارة عن «100 كيلو مشروب سكري بطعم الفواكه ، و30 كيلو سناكس ويندوز ، 450 كيلو مصنعات أغذية متنوعة من التي يقبل الأطفال على تناولها  وذلك لانتهاء الصلاحية وتغير في خواصها الطبيعية ، كم تم إعدام 140 كيلو مواد غذائية متنوعة عبارة عن:  20 كيلو تمر شيكولاتة تغير في الخواص ، و 40 لتر زيت طعام محروق، و 50 عبوة  مياه غازية  واحد لتر  تغير الخواص، و 50 كيلو توابل مختلفة لتغير الخواص».

وسحبت الحملة  36 عينة وارسلتها للمعمل المشترك للتحليل للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وحررت الحملة عدد 12 محضرا جنح صحية لنقص الاشتراطات الصحية وعدم وجود شهادات صحية للعاملين وتم اتخاذ الإجراءات القانونية للغلق الإدارى لعدد 3 منشآت لعدم وجود ترخيص وإيقاف التشغيل لعدد 3 منشآت لوجود خطر داهم بهم على الصحة العامة.

من جانبه شدد الدكتور سعد مكي على تكثيف الحملات خصوصا على المحلات التي تفتقد للإشتراطات الصحية السليمة، وأنه لابد من مواجهة تلك الأماكن التي لا تعبأ بصحة المواطن وتكون سببا في نقل الكثير من الأمراض، وأكد على إستمرار تلك الحملات ضمن الخطة الموضوعة


مواضيع متعلقة