«برطوشة» قهوة في زجاجة خمرة الـ6 بـ250 جنيه

05:47 م | الخميس 18 فبراير 2021

زجاجات صغيرة تشبه «الخمرة»، بداخلها مشروب تحت اسم «برطوشة»ـ ومكتوب في المنشور داخل الصفحة التي تعمل على بيعه أنها «قهوة»، إلا أنها أثارت ضجة كبيرة على مواقع التواصل الاجتماعي وتساؤلات بين هل تحتوي على كحول أم لا؟ وما هي الأسعار؟.

شادي مسؤول خدمة العملاء للصفحة بموقع التواصل الاجتماعي «فيسبوك»، شرح لـ «الوطن»، أن هذا المشروب عبارة عن قهوة باردة تقدم باردة ذات 3 أصول «أثيوبي وكلومبي وبلاك» والمكونات هي «قهوة وماء»، والزجاجة بحجم 200 ملي خالية من السكر.

ويوجد أيضا «برطوشة بيضاء» وهو عبارة عن لاتيه أسباني والمكونات هي «قهوة وماء وسكر ولبن ولبن مُحلى» بحسب وصف شادي: «جميع حبوب البن واردة من بلد المنشأ ويتم تعبئتها في مصر وإحنا اللي مختارين الاسم وشكل الزجاجة».

وعن سبب تسمية المنتج بـ«برطوشة» الذي تساءل عنها الكثيرين رد شادي بأن: «لفظ البراطيش منذ عهد القدماء المصريين فى مصر القديمة، فكان هناك نوعًا من الحبوب قديما يسمى «برت- دشر» ويعنى بالعربية الحبوب الحمراء وهو الشعير، وكان الخمر يصنع من عجين الشعير الذي يترك أولًا ليتخمر، ثم يخبز جزئيًا داخل فرن وينقع بعد ذلك في الماء لفترة طويلة، ولهذا السبب أطلق عليه لفظ منقوع البراطيش وبرطوشة مستوحاه من هذا الاسم لأنها حبوب القهوة مطحونة تمر بنفس عمليه النقع «بدون كحول» ولأن هدفنا إنه الـ cold brew coffee تتعرف فاخترنا الاسم ده لأنه بيعبرعن فكرة النقع والإزازة اللى بنقدمها معروفة باسم البطحة أو البرطوشة».

أما عن الأسعار فتباع الزجاجة بسعر 40 جنيها والزجاجتين بـ70 جنيها والـ6 بـ 200 جنيه والـ6 داخل بوكس فخم بـ250 جنيه، موضحا أن «المشروب بيكون جاهز للشرب بارد».

وجاءت التعليقات من مستخدمي موقع «فيس بوك» بـ«طب معلش هو ليه الاسم ده» و«دي خمرة ولا إيه»، و«شكل زجاجة الكونياك»، و«هو المنتج عبارة عن إيه»، و«منكر ده ولا إيه»، «ده فيه كحول».