المنشآت السياحية تحذر من إغلاق 50% من المطاعم بسبب منع الشيشة

كتب: عبده أبوغنيمة

المنشآت السياحية تحذر من إغلاق 50% من المطاعم بسبب منع الشيشة

المنشآت السياحية تحذر من إغلاق 50% من المطاعم بسبب منع الشيشة

قال هشام وهبة، عضو مجلس إدارة غرفة المنشآت والمطاعم السياحية، إن استمرار تطبيق بعض القرارات حتى نهاية العام الجارى، مثل: منع المطاعم من استقبال الزبائن بنسبة أكبر من 50% من طاقتها الاستيعابية، وإغلاق مسارح المنوعات والملاهى الليلية، ومنع تناول الشيشة بالمنشآت السياحية، سيؤدي إلى عواقب صعبة.

وأوضح وهبة لـ"الوطن"، أن أكثر من 50% من المطاعم والكافيتريات المفتوحة حاليا، وعددها أكثر من 1000 منشآة، سيضطر أصحابها لإلى الإغلاق نظرا لتعرضهم لخسائر مالية كبيرة ناجمة عن ضعف الإيرادات بالمقارنة بالمصروفات، بسبب هذه القرارات التي اتخذتها الدولة في مواجهة فيروس كورونا المستجد.

وأضاف أن المطاعم تدفع حاليا مستلزمات التشغيل ورواتب العاملين والفواتير الشهرية للمياة والكهرباء وتكاليف صيانة أجهزة الصوت وأجهزة التكييف والتأمينات والضرائب، فى الوقت الذى تحقق فيه إيرادات منخفضة بسبب تراجع أعداد الزبائن وعدم السماح للمطاعم باستقبال أكثر من 50% من السعة الاستيعابية لها.

وأشارعضو مجلس إدارة غرفة المنشآت السياحية،  إلى أن قرار منع  تناول الشيشة بالمطاعم أثر بالسلب على إقبال الزبائن عليها خلال الفترة الماضية، موضحا أن أكثر من 90% من المواطنين الذين يفضلون تناول العشاء بالمطاعم أو الجلوس على المقاهى والكافيتريات، يختارون المنشآت التى تقدم الشيشة.

خسائر منع استخدام الشيشة تجاوزت 500 مليون جنيه 

وأشار وهبة، إلى أن خسائر القطاعات التى تعمل بالشيشة مثل المطاعم والكافيتريات والمقاهى ومصانع المعسل والفحم ومحال بيع مكونات الشيشة القطاعى والجملة، بلغت حتى الآن إلى أكثرمن 500 مليون جنيه، نظرا لمنع استخدام الشيشة منذ 7 أشهربسبب فيروس كورونا.

وتابع بأن عدد العاملين الذين يرتبط عملهم بشكل مباشر بالشيشة يبلغ نحو 5 ملايين عامل، وأن حتى الآن لم يثبت علميا وجود أي تأثير لتناول الشيشة، فى انتقال فيروس كورونا المستجد "كوفيد 19".

وأكد وهبة، أن الغرفة طالبت وزارة السياحة والآثار أكثر من مرة بزيادة نسبة استقبال المطاعم للزبائن إلى 75% خلال الفترة الحالية، خاصة أن جميع المطاعم التزمت بتنفيذ الإجراءات الاحترازية والوقائية خلال الفترة الماضية، كما طالبت بمد فتح المطاعم حتى الساعة 2 صباحا، إلا أن تلك المطالب لم يتم الاستجابة لها حتى الآن.


مواضيع متعلقة