الزراعة تعلن عن مشروع تجفيف الطماطم بالتعاون مع "الغذاء العالمي"

تلقى السيد القصير، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، تقريرا من دكتور علي حزين، رئيس الجهاز التنفيذي لمشروعات التنمية الشاملة بالوزارة، حول مشروع تجفيف الطماطم بالأقصر.

وقال الوزير، إن المشروع يأتي في إطار سعى وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، إلى تعزيز سلاسل القيمة للحاصلات البستانية لتعظيم العائد الاقتصادي بما يخدم صغار الحائزين في المناطق الجغرافية الأولى بالرعاية في صعيد مصر، وذلك تماشياً مع خطة الدولة في توفير فرص عمل المجتمعات الريفية، مع التركيز على السيدات، حيث أنشأ الجهاز التنفيذي لمشروعات التنمية الشاملة، من خلال مشروع التغيرات المناخية، وبالتعاون مع برنامج الأغذية العالمي، سبعة مناشر شمسية لتجفيف الطماطم لتصديرها للأسواق الأوروبية.

ومن ناحيته قال "حزين" إن محافظات الصعيد، تمتاز بإنتاج الطماطم المجففة شمسيا في فصل الشتاء، وقد تم تجهيز المناشر بالمعدات اللازمة، وتدريب السيدات والفتيات بالإضافة إلى ربط المنتجين بالأسواق العالمية وتذليل العقبات التسويقية.

وأضاف "حزين"، أن هذه الجهود تأتي ضمن التعاون الوثيق بين المشروع والجمعيات الشريكة في صعيد مصر، والتي لها الدور الرئيسي في إدارة وتشغيل الوحدات المذكورة، حيث ساهمت في زيادة قيمة الطماطم المنتجة بنسبة 100%، بالإضافة إلى توفير 200 فرصة عمل في الموسم للسيدات الريفيات في صعيد مصر.

• وزارة الزراعة
• الغذاء العالمي
• تجفيف الطماطم
• تصدير لأوروبا
• وزارة الزراعة
• الغذاء العالمي
• تجفيف الطماطم
• تصدير لأوروبا