علماء: اللحوم الحمراء تسبب ارتفاع نسبة "الكوليسترول" في الدم

أعلن علماء أمريكيون، بمعهد الأبحاث في مستشفى "أوكلاند" للأطفال بولاية كاليفورنيا الأمريكية، أن تناول اللحوم الحمراء باستمراء يؤدي لارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم.

ووفقًا لما ذكرت "سبوتنيك"، هناك دراسة حديثة، أوضحت أن لحوم الدجاج البيضاء واللحوم الحمراء، يؤديان إلى زيادة الكوليسترول في الدم.

وأشار رونالد كراوس، رئيس فريق البحث العلمي، إلى ضرورة الحد من استهلاك اللحوم، وتعويض البروتينات بالخضراوات.

وأشار العلماء، إلى أن لحوم الأسماك لم تدخل ضمن قائمة اللحوم الحمراء.

• علماء
• دراسة
• اللحوم الحمراء
• الكوليسترول
• الدم
• اللحوم البيضاء
• علماء
• دراسة
• اللحوم الحمراء
• الكوليسترول
• الدم
• اللحوم البيضاء