الطباعة الثلاثية الأبعاد تنافس البشر في صنع الأطعمة ومؤسسات تستعين بها

كتب: صفية النجار

الطباعة الثلاثية الأبعاد تنافس البشر في صنع الأطعمة ومؤسسات تستعين بها

الطباعة الثلاثية الأبعاد تنافس البشر في صنع الأطعمة ومؤسسات تستعين بها

منذ سنوات أصبحت الطابعة الثلاثية الأبعاد تطور جديد فى مجال الصناعة، خاصة بعد أن تنبأ الكثيرون بقدرتها على تصنيع الدمى في المنازل والسيارات والطائرات والأدوات الطبية بسهولة وتكاليف منخفضة، لكنها على الرغم من ذلك لم تصل إلى مستوى تلك التوقعات.

ونشرت "بي بي سي" عبر صفحتها بموقع التدوينات القصيرة "تويتر" مقطع فديو تضمن معلومات مكتوبة لطباعة ثلاثية تقوم بتجهيز بعض الأطعمة بدقة شديدة يعجز الإنسان عن تنفيذ أطعمة مشابهة لها، لتدخل بذلك في منافسة شديدة مع الربوتات المنزلية المعدة لصناعة الأطعمة والبشر أيضًا.

وأوضح مقطع الفيديو، أن هذه التقنية موجودة منذ سنوات ويمكنها صناعة البيتزا والمكرونة الباستا وشرائح اللحوم والحلويات والسوشي والمعجنات عن طريق وضعها في كبسولات خاصة بالآلة وطباعتها بأشكال مختلفة من خلال برمجتها بالكمبيوتر، ومن ثم تسويتها في الفرن.

وقال صانعو هذا الطابعة، إنها ستهل أمور الغذاء والطبخ فيما بعد، موضحين أنها تستخدم حاليًا في المطاعم والمقاهي وبيوت الرعاية، ويستخدمها الجيش الأمريكى لتحسين نظامه الغذائي، كما تدرس "ناسا" الفكرة لاستخدامها فى الرحلات الفضائية الطويلة.

وأكد الخبراء أن هذه التكنولوجيا سوف تساعد فى إطعام الأعداد المتزايدة من سكان العالم لأنها تمنح الأشخاص الطعام المغذي بسرعة دون أن تترك المخلفات.


مواضيع متعلقة