"الثروة السمكية": نركز على جودة المنتج مع زيادة الإنتاج من أجل المواطن
"الثروة السمكية": نركز على جودة المنتج مع زيادة الإنتاج من أجل المواطن
- أيمن عمار
- الثروة السمكية
- سمكة البلطي
- المستهلك المصري
- أيمن عمار
- الثروة السمكية
- سمكة البلطي
- المستهلك المصري
قال الدكتور أيمن عمار رئيس مجلس إدارة هيئة الثروة السمكية، إنه لا يتم التركيز فقط في الهيئة على زيادة الإنتاجية من أجل الثروة السمكية وإن كان هذا أمرا مهما، ولكن أيضًا يتم التركيز على جودة المنتج من أجل المواطن.
وأضاف "عمار"، خلال حواره في برنامج "هنا العاصمة"، مع الإعلامية ريهام إبراهيم، على قناة "CBC"، أن البلطي سمكة عشبية ونحن نعطيها العلف شبه مهضوم، وكل مكونات هذه الأعلاف نباتية.
وأشار إلى أن أسماك "الدينيس والآروس" ليست أصنافا شعبية ومعرفة المستهلك المصري بها محدودة بخلاف أنواع أخرى يجب تكثيف إنتاجها لاحتياج السوق لها.
