دراسة: القهوة تساعد في الوقاية من مرض خطير يهدد الكبد

دراسة: القهوة تساعد في الوقاية من مرض خطير يهدد الكبد
أوضحت نتائج دراسة أجراها فريق علمي في مستشفى مايو الأمريكي، برئاسة أخصائي أمراض الجهاز الهضمي كريج لاميرت، أن تناول فنجان قهوة يوميا يزيد مقدار الوقاية من أمراض الكبد الحادة.
وقال الدكتور لاميرت، إنه يمكن أن يوقف تناول القهوة بكميات معتدلة يوميا الالتهابات الأولية لقنوات الصفراء، التي تسبب تليف وسرطان الكبد وقصوره، وفقًا لـ"روسيا اليوم".
وأضاف لاميرت أن "الالتهابات الأولية، تتمثل في التهاب القنوات الصفراوية التصلبي الأولي، وهو مرض مناعي ذاتي وعواقبه مؤسفة".
والجدير بالذكر أن هذا المرض يتطور من دون ظهور أعراض واضحة، ويسبب اضطراب تدفق الصفراء وركودها وامتصاصها في مجرى الدم، وهنا يظهر اليرقان، لأن ركود الصفراء وزيادة الضغط في كيس الصفراء بسبب ذلك يحدث تغيرات لا رجعة فيها في خلايا الكبد، ما يؤدي إلى قصورها.
وشملت الدراسة عددا كبيرا من المرضى الذين يعانون من هذا المرض. ووفقا لاستنتاجات لاميرت، يجب ألا تزيد كمية القهوة للوقاية من هذا المرض الخطير عن فنجان واحد في اليوم.