بالصور| ضبط أكبر كمية لحوم "فاسدة" في تاريخ القاهرة

كتب: محمد ابو عمرة

بالصور| ضبط أكبر كمية لحوم "فاسدة" في تاريخ القاهرة

بالصور| ضبط أكبر كمية لحوم "فاسدة" في تاريخ القاهرة

قالت الدكتورة مني محرز نائب وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، إن إدارة الصحة العامة والمجازر بمديرية الطب البيطري بمحافظة القاهرة، نجحت في ضبط أكبر كمية من اللحوم الفاسدة في تاريخها، بدائرة قسم الخليفة وتبلغ 42 طنا من اللحوم ومنتجاتها، مؤكدة إحالة المخالفين إلى جهات التحقيق لاستصدار قرار بإعدام المضبوطات للحفاظ على الصحة العامة.

ومن ناحيته، قال الدكتور ميلاد سيدهم مدير عام إدارة الصحة العامة والمجازر، إن لجنة من مديرية الطب البيطري بالقاهرة بالتعاون مع مديرية التموين بالقاهرة والأجهزة الأمنية بالبساتين تمكنت من ضبط 42 ألف كيلوجرام من اللحوم السودانية واللحوم المجمدة في حالة تعفن وتنبعث منها رائحة كريهة، ومنتهية الصلاحية، في سوق الحتت بالبساتين التابعة لدائرة قسم شرطة الخليفة بمحافظة القاهرة.

وأضاف سيدهم، أنه حرر محضر بالمخالفة وعرض على رئيس نيابة الخليفة لاإدار قرار بإعدام المضبوطات، وهي عبارة عن لحوم بالعظم ومجمدة منتهية الصلاحية وكبدة مجمدة.

وأكدت نائب وزير الزراعة أن قطاع التفتيش والمجازر بالمديريات سيواصل حملات التفتيش على محلات بيع اللحوم والدواجن والأسماك ومصانع منتجات اللحوم، بالتعاون مع الجهات المعنية بالمحافظات للتأكد من سلامتها حفاظا على حياة المواطنين، مشيرة إلى أن الأولوية الأولى للحملات التفتيشية هي ضمان تداول منتجات غذائية آمنة لحماية الصحة العامة وسلامة الافراد.

وأضافت محرز، أن الأجهزة الرقابية المعنية بالتفتيش عن اللحوم مستمرة بمختلف المحافظات وأماكن بيع وتداول اللحوم ومنتجاتها ومصنعات اللحوم، بما يحقق الحفاظ علي الصحة العامة والتغيير الإيجابي لسلوكيات الأفراد.

 


مواضيع متعلقة