7 فوائد للقهوة أقرها العلم

07:31 م | الاثنين 23 أبريل 2018

تضاربت الكثير من الأقوال حول فوائد وأضرار القهوة، كونها محط الأنظار لأن عددا كبيرا من البشر يشربونها، لذا، فإن أفضل شيء هو اتباع نهج علمي لحسم هذه المسألة.

ويقول العلماء إن شرب القهوة باعتدال، ليس ضارًا أبدا، وأيضا ربما يكون له تأثير إيجابي على الصحة.

ونستعرض في السطور التالية، مجموعة من الفوائد التي أقرها العلم للقهوة، وفقا لموقع Bright Side.

- تقلل من خطر تليف الكبد:

اكتشف علماء من معهد "ماريو نيجري"، في إيطاليا، أن شرب القهوة يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بتليف الكبد، بنسبة تصل إلى 50٪.

- يقلل من خطر مرض الزهايمر:

أجرى علماء من مركز أبحاث مرض الزهايمر الأمريكي، دراسة، للتأكد من تأثير شرب القهوة على نمو الداء.

وأظهرت نتائج الدراسة أن شرب 3 أكواب من القهوة يوميا، يمكن أن يقلل من خطر تطور المرض، بنسبة تصل إلى 65٪.

- تحد من خطر الإصابة بالأمراض السرطانية:

أثبتت أبحاث، أجراها قسم الدراسات السريرية للصحة في جامعة "ميلانو" الإيطالية، وقسم علم الأوبئة في معهد "ماريو نيجري" الإيطالي، أن استهلاك القهوة يقلل من خطر الإصابة بسرطاني الثدي والبروستاتا.

- تؤثر بشكل إيجابي على عمل القلب والأوعية الدموية:

هناك فهم خاطئ حول القهوة وتأثيرها على نظام القلب والأوعية الدموية.

وأظهرت العديد من الدراسات، التي أجراها علماء من كلية "هارفارد" للصحة العامة، وجامعة سنغافورة الوطنية، أن الأشخاص الذين يشربون من 3 إلى 5 أكواب من القهوة في اليوم، أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

- الحد من خطر حصاوي المرارة:

بعض المواد الموجودة في القهوة، مثل الكافيين، يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بالحصوات المرارية، واكتشف العلماء أن خطر الإصابة بهذا المرض، يمكن أن ينخفض بنسبة 40٪ إذا شربت 4 أكواب من القهوة يوميًا، وتنخفض بنسبة 45٪ إذا شربت 5 أكواب.

- تزيد من قوة العضلات عند كبار السن:

هناك العديد من الأسباب التي تجعل شرب القهوة في الشيخوخة فكرة جيدة.

ووجد علماء من جامعة "كوفنتري" البريطانية، أن الكافيين يساهم في زيادة قوة العضلات لدى كبار السن، وهو يمكن أن يساعدهم على منع السقوط والإصابات العرضية.

- تقلل من خطر الوفاة..

يقول العلماء إن القهوة يمكن أن تقلل من خطر الوفاة لأسباب مختلفة.

وأجريت دراسة في بلدان مختلفة حول هذا الأمر، وكانت النتيجة أن معدل الوفيات كان أقل بين الأشخاص الذين شربوا القهوة بانتظام.

وأشار العلماء إلى أنه حتى المدخنين، يمكن أن يستفيدوا من شرب القهوة، لأن التدخين لا يغير هذا التأثير.