"الزراعة" تضبط 94 كيلو جرام لحوم غير صالحة للاستهلاك في الجيزة

كتب: محمد أبو عمرة

"الزراعة" تضبط 94 كيلو جرام لحوم غير صالحة للاستهلاك في الجيزة

"الزراعة" تضبط 94 كيلو جرام لحوم غير صالحة للاستهلاك في الجيزة

قالت مديرية الطب البيطري بالجيزة، إن إدارة التفتيش البيطري بمديرية الجيزة التابعة لوزارة الزراعة، تمكنت بالاشتراك مع مباحث التموين خلال أسبوع من ضبط 94 كيلوجرام لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية، لدى شادر بناحية الطالبية وتم تحرير محضر بالواقعة.

وقال الدكتور إبراهيم محروس، رئيس مجلس إدارة الهيئة، إن ذلك يأتي تنفيذا لسياسة وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي بالحفاظ على صحة المواطن.

وأكد محروس، أن الإدارة المركزية للصحة العامة والمجازر بالهيئة ممثلة في إدارة التفتيش على اللحوم تقوم بحملات مشتركة مع الجهات المعنية مع الصحة والتموين في التفتيش على الأسواق والمطاعم والفنادق والمستشفيات والمدن الجامعية، ومعسكرات الأمن المركزي ومتابعة الأغذية والمنتجات ذات الأصل الحيواني، خاصة اللحوم والدواجن والأسماك للتأكد من مصادرها وضبط اللحوم المذبوحة خارج السلخانات، والعمل على الحد من الذبح خارج المجازر، وذلك حفاظا على الصحة العامة وسلامة الإنسان من تناول منتجات ذات أصل حيواني قد تكون محملة بمسببات مرضية.


مواضيع متعلقة