ضبط مجزر خنازير و150 جوال هياكل ومخلفات لحوم غير صالحة بالقاهرة

كتب: محمد أبو عمرة

ضبط مجزر خنازير و150 جوال هياكل ومخلفات لحوم غير صالحة بالقاهرة

ضبط مجزر خنازير و150 جوال هياكل ومخلفات لحوم غير صالحة بالقاهرة

قالت هيئة الخدمات البيطرية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، إن مديرية الطب البيطري بالقاهرة تمكنت خلال الأسبوع الماضي، بالتعاون مع إدارة مباحث التموين من ضبط محل بمنشأة ناصر غير مرخص له من الجهات الحكومية المعنية، يذبح ويتداول الخنازير، وبناءً عليه توجهت لجنة إلى المنطقة المذكورة وتبين أن المكان عبارة عن مجزر لذبح الخنازير.

وقال بيان للهيئة، إن المضبوطات عبارة عن 11 ذبيحة خنزير كاملة بأحشائها، معلقة داخل ثلاجات بالمحل، و14 شنطة أحشاء خنازير تزن الواحدة منها 10 كيلوجرامات، تستخدم في عمليات الفرم لعمل كفتة لتوزيعها على محلات "الحاتي والكبابجية".

وأضاف البيان، أن اللجنة قررت طبقا للقرارات والقوانين المعمول بها إعدام المضبوطات داخل محرقة المجزر الآلي بالبساتين، حتى لا يتم تداولها على أنها لحوم ضأن.

وأكد بيان الهيئة، أنها ضبطت 150 جوالا بها هياكل عظمية للدواجن، تزن ما بين 50 و100 كيلوجرامات من ثلاجة الحلال بالمطرية، وهي غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وتم تحرير المحاضر والتحفظ على المضبوطات لحين صدور أمر النيابة.

كما ضبطت الهيئة 1250 كيلوجرام مخلفات لحوم ودبريهات ودهون غير صالحة للاستهلاك الآدمي بمخزن بشارع الخمسين بمدينة السلام، وتم التحفظ على المضبوطات لحين صدور أمر النيابة، كما تم ضبط عدد من مخالفات سيارات بيع اللحوم والدواجن وتتراوح الضبطيات ما بين أطباق لحوم مجمدة ومستوردة وكبدة مجمدة ومفروم لحمة ولانشون دواجن، ومقطعات لحوم وأوراك دواج، وتم تحرير المحاضر اللازمة لمخالفة المضبوطات للقوانين والقرارات المنظمة لتداول اللحوم وتسليمها لأقسام الشرطة لاستكمال الإجراءات، وتم التحفظ على المضبوطات.

وقال الدكتور إبراهيم محروس، رئيس مجلس إدارة الهيئة، إن ذلك يأتي تنفيذا لسياسة وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي بالحفاظ على صحة المواطن.


مواضيع متعلقة