فوائد وأضرار القهوة.. تحسن الذاكرة وتؤدي إلى حرقة المعدة

كتب: روان الخطيب

فوائد وأضرار القهوة.. تحسن الذاكرة وتؤدي إلى حرقة المعدة

فوائد وأضرار القهوة.. تحسن الذاكرة وتؤدي إلى حرقة المعدة

يشرب محبو القهوة كوبا منها يوميا باعتبارها وسيلة لتعديل المزاج وتنبيه الجسم، إلا أن لها العديد من الفوائد والأضرار التي أظهرتها العديد من الدراسات ولا يعرفها الكثيرون، ترصدها "الوطن" لكم.

أولا: فوائد القهوة.

- تُحسن من مزاج من يتناوله، ويقلل شعوره بالملل.

- ترفع من الأدرينالين في الجسم، ما يشحن الإنسان ويجعله أكثر استعدادا، ويجعله يقظ لفترة مؤقتة، كما يرفع من مستوى انتباهه، خاصة إذا كان الشخص في حالة إرهاق.

- وسيلة لتحسين ذاكرة الإنسان.

- تساعد على زيادة كفاءة بعض الأدوية، عندما يتم أخذهما سويا.

- تُحسن من أداء الفرد في الرياضة، كما أن تزيد من حرق الدهون في الجسم وزيادة معدل الأيض.

- تقلل من فرص الوفاة، وتطيل عمر الإنسان.

- تعمل على تحسين مستوى الكوليسترول في الدم، وتحسن صحة الأوعية الدموية.

- تقلل من خطر الإصابة بسكتة دماغية، كما تعمل على إبطاء نمو الخلايا السرطانية ومواجهة تليف خلايا الكبد، حيث تحتوي على مادة Praxanthine والتى لها تاثير قوي ضد السرطان وتليف الكبد.

- تحتوي على مادة العفص وهي مادة تعمل على الحد من تشكيل رواسب على الأسنان، كما تعمل على إعاقة نمو البكتيريا العقدية، والتي تعمل على اضمحلال الاسنان.

- تحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد في محاربة الجذور الحرة التي تسب في ظهور علامات تقدم السن والتجاعيد.

ثانيا: أضرار القهوة.

- يؤدي الكافيين الموجود في القهوة إلى إدمانه ما يؤدي إلى الشعور بالتعب وعدم التركيز عند عدم استهلاكه، وبالتالي عدم القدرة على العمل بشكل طبيعي من دونها.

- تقلل القهوة شهوة الطعام لدي الإنسان، ولكن لفترة قصيرة.

- يستغرق جسم الإنسان 12 ساعة للتخلص تماما من آثار الكافيين الموجود في القهوة، وبالتالي تأثيره قد يطول ويؤدي إلى الإرهاق لاحقا.

- تؤدي القهوة أحيانا إلى حرقة في المعدة.


مواضيع متعلقة