"البيئة": الأطعمة مجهولة المصدر تستخدم المضافات الغذائية بـ"طريقة عشوائية"

كتب: محمد مجدي

"البيئة": الأطعمة مجهولة المصدر تستخدم المضافات الغذائية بـ"طريقة عشوائية"

"البيئة": الأطعمة مجهولة المصدر تستخدم المضافات الغذائية بـ"طريقة عشوائية"

طالبت وزارة البيئة المواطنين بعدم شراء المنتجات الغذائية سواء طعام أو شراب أو معلبات مجهولة المصدر من الأماكن التي ليس عليها رقابة من وزارة الصحة.

وأضافت، في تقرير رسمي صادر عنها، أن ذلك يرجع لاستخدامهم مضافات غذائية بطريقة عشوائية دون الأخذ في الاعتبار الجرعات اليومية المحددة لهذه المواد.

ولفتت إلى أن أي مادة تضاف للأغذية لا بد من تحديد، ومعرفة الجرعة الآمنة لها حتى لا يكون لها أي أضرار صحية، مردفة: "ثبت أن يعض المضافات يظهر لها تأثيرات على الصحة، وذلك بعد فترات طويلة من استخدامها وبصفة مستمرة".


مواضيع متعلقة