الرقابة الإدارية ترصد مخالفات بمخابز الوادي الجديد

كتب: شرف غريب

الرقابة الإدارية ترصد مخالفات بمخابز الوادي الجديد

الرقابة الإدارية ترصد مخالفات بمخابز الوادي الجديد

شن فرع هيئة الرقابة الإدارية بمحافظة الوادي الجديد، اليوم، حملة مكبرة علي مخابز الوادي الجديد، حيث تم تحرير العديد من المحاضر بعد قيامها بحملة تفتيش علي عدد 6 مخابز بمدينة الخارجة.

ورصدت الحملة، العديد من المخالفات من أهمها نقص الوزن للخبز المنتج، والذي وصل إلي 28 جرامًا وكذلك إلقاء مخزون الدقيق علي الأرض مباشرة دون حفظه علي قواعد خشبية.

وتبين أيضًا عدم نظافة الحوائط والأسقف وعدم تأمين المنافذ بالمخابز وعدم وجود سجل لمراجعة اشتراطات السلامة والصحة المهنية للعاملين بالمخبز ومعظم المخابز، لايوجد بها خزانات لحفظ المياه لمدة تكفي العمل لفترات طويلة وان معظم العاملين بالمخابز لا يحملون شهادات صحية، فضلًا عن رصد العديد من أصحاب المخابز يقومون بتجميع بطاقات التموين المواطنين بالمخالفة للقانون.

وكانت الحملة، قامت بالتفتيش علي المخابز بأحياء مختلفة بمدينة الخارجة ومنها مخبز البستان بحي البستان ومخبز الشعلة، ومخبز النور بحي السبط، ومخبز الحرية والعدالة بحي المحابس، ومخبز السلام بشارع الدكتور الذهبي، ومخبز العبور بحي طريق الداخلة.


مواضيع متعلقة