لمرضى "الحساسية".. كيك خال من "الحليب" و"البيض"
لمرضى "الحساسية".. كيك خال من "الحليب" و"البيض"
- الزيت والسكر
- تناول البيض
- درجة حرارة
- طريقة جديدة
- عصير البرتقال
- الأطفال
- الزيت والسكر
- تناول البيض
- درجة حرارة
- طريقة جديدة
- عصير البرتقال
- الأطفال
- الزيت والسكر
- تناول البيض
- درجة حرارة
- طريقة جديدة
- عصير البرتقال
- الأطفال
يعاني بعض الأطفال من الحساسية"، ما يجعل تناول البيض أمر صعب على الطفل، لذا تقدم لكِ "الوطن" طريقة جديدة لعمل "كيكة" بدون بيض، وهي كالتالي:
المكونات:
- 2 كوب دقيق.
- كوب سكر.
- كوب وربع عصير برتقال.
- نصف ملعقة صغيره فانيليا.
- 6 ملاعق كبيرة زيت نباتي.
- ملعقة كبيرة بيكينج بودر.
- 2 ملعقة كبيرة خل.
الطريقة:
1. يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 180.
2. يمزج الزيت والسكر وعصير البرتقال والخل والفانيليا جيدا.
3. يصب الدقيق والبيكينج بودر تدريجيا مع التقليب البطيء.
4. يصب المزيج في قالب مدهون زيت نباتي أو مبطن بورق زبدة.
5. تدخل الفرن لمدة 45 دقيقة ثم تختبر للنضج.
6. تقدم إلى جانب العصير.
