4 فوائد صحية لتناول الألياف

01:17 م | الخميس 08 سبتمبر 2016

الألياف هي الجزء الذي يمكن أن يُهضم من النباتات في الجهاز الهضمي، وهناك نوعين رئيسيين من الألياف الغذائية، القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان.

الألياف القابلة للذوبان، مثل المكسرات والبذور والفاصوليا، وتحمل الكثير من الماء بداخلها، وتتحول إلى هلام أثناء عملية الهضم، أما الألياف غير القابلة للذوبان، فتسرع من مرور الأطعمة عبر المعدة.

يؤدي تناول الألياف إلى حل مشاكل صحية عديدة، خاصة القابلة للذوبان.

التخفيف من مشاكل الإمساك وغيرها من مشاكل البطن.

منع الإصابة بالبواسير والانسدادات "التهابات الأمعاء".

تخفيف بعض أعراض متلازمة القولون العصبي، مثل الإسهال وآلام البطن والغازات.

تساعد الألياف في فقدان الوزن، وخفض نسبة البدانة في منطقة البطن، التي هي جزء من مجموعة من الأعراض المعروفة باسم متلازمة الأيض التي تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.

ويمكن تناول المزيد من الخضار الغنية بالألياف والفاكهة والفول للحد من نسبة الدهون في البطن.