انطلاق مهرجان "إحياء تراث الأكلات المصرية" بالغردقة.. 20 سبتمبر

02:55 م | الجمعة 26 أغسطس 2016

ينطلق بمدينة الغردقة يوم 20 سبتمبر المقبل مهرجان "إحياء تراث الأكلات المصرية" بفندق ميركيور الذي يعد الأول من نوعه بالبحر الأحمر، بهدف تنشيط السياحة والارتقاء بالمستوى الطهوي المصري.

ويعتمد المهرجان على تقديم الأكلات المصرية القديمة التراثية من مختلف أقطار الجمهورية من أقصى الصعيد إلى سيناء، ومن المدن الساحلية إلى الدلتا وبلاد النوبة إلى قلب القاهرة.

وقال الشيف محمود عبدالصادق رئيس المهرجان، إن الموروثات الحضارية لكل دولة هي نسيج متناغم من ثقافتها المتعددة، وتعتبر الثقافة الطهوية هي أهم ما يميز هويه الأمم والدول.

وأضاف الشيف أحمد جابر المنسق العام للمهرجان، أن الكرنفال يشهد حضور رسمي من بعض الجهات الدولية.