بالصور| "الفول" و"القريدس" و"العقارب المشوية".. أشهر الأكلات من مراكش إلى الصين

أكشاك خشبية على الطرقات، وعربات صغيرة على الأرصفة، ونوافذ محفورة داخل الجدران، أماكن تعد الوجهة المثالية لبعض أشهى الأطباق حول العالم، حتى في تلك المدن التي تشتهر بسمعة مطاعمها الفاخرة وروائح أطعمتها المميزة، حيث تتميز أطعمة الشارع بسحر استثنائي يميزها عن غيرها، ببساطتها وأصالتها ونكهاتها، التي تعتمد على مكونات متواضعة تسمح بطهي الطعام في أسرع وقت ممكن. 

من "بانكوك" إلى "طوكيو" ثم "إسطنبول"، استطاعت هذه المدن بعراقتها وتاريخها ومطابخها، أن تأسر قلب محبي الطعام حول العالم، وتصنع لنفسها اسما على قائمة "ألذ أطعمة الشوارع في العالم".

واستعرض موقع "سي إن إن"، أفضل المدن التي تطهو الأطعمة في الشوارع:

1. مراكش المغربية:

تعتبر مراكش عاصمة مأكولات الشارع في المغرب، حيث توفر لزوار الأكشاك والعربات أطعمة متنوعة، من كباب طحال الجمال إلى كعك البرازق بالسمسم.

2. بانكوك التايلاندية:

من النودلز الحار إلى عصيدة الأرز، تتميز مأكولات الشوارع في بانكوك ببساطتها ونكهاتها المميزة، ولم تستطيع المدن منافسة بانكوك في الأطعمة المتنوعة واللذيذة معا.

3. بالي الإندونيسية:

تتميز بالي بطبق أسياخ الساتاي بالكركم، والمشوية على الفحم والمغطاة بصلصة الفول السوداني.

4. بكين الصينية:

فرس البحر المشوي وأسياخ العقارب المشوية، من أشهر مأكولات الشارع الغريبة في الصين.

5. هونولولو في هاواي:

إضافة إلى مأكولات الشارع في هونولولو المميزة، باتت الجزيرة السياحية تشهد ثقافة شاحنات الطعام المتزايدة والمتميزة.

6. القاهرة في مصر:

 الفلافل والفول المدمس أو اللحم المشوي، روائح ونكهات مأكولات الشارع المصري، تنتشر على الأرصفة وتجذب الزوار من كل بقاع العالم.

7. سيدني الأسترالية:

لا مكان أكثر مثالية من سوق السمك في سيدني، لتناول الأسماك الطازجة، لا سيما القريدس الذي غالبا ما يطهى أمام المشتري.

8. روما الإيطاليا

لا تكتمل رحلة إلى روما العريقة دون الانغماس في تناول الأيس كريم الأصلية بكل نكهاتها، الفستق والقهوة والشوكولاتة والبندق والتوت وغيرها الكثير.

• أكشاك خشبية
• الأسماك الطازجة
• الشارع المصري
• الفول السوداني
• الفول المدمس
• الوجبات الخفيفة
• حول العالم
• سوق السمك
• أرز
• أرصفة
• أكشاك خشبية
• الأسماك الطازجة
• الشارع المصري
• الفول السوداني
• الفول المدمس
• الوجبات الخفيفة
• حول العالم
• سوق السمك
• أرز
• أرصفة
• أكشاك خشبية
• الأسماك الطازجة
• الشارع المصري
• الفول السوداني
• الفول المدمس
• الوجبات الخفيفة
• حول العالم
• سوق السمك
• أرز
• أرصفة
• أكشاك خشبية
• الأسماك الطازجة
• الشارع المصري
• الفول السوداني
• الفول المدمس
• الوجبات الخفيفة
• حول العالم
• سوق السمك
• أرز
• أرصفة