بالصور| محافظ كفر الشيخ: "سكر الحامول" ينتج 12% من الاستهلاك اليومي

04:18 م | الأحد 14 فبراير 2016

قال اللواء السيد نصر محافظ كفر الشيخ، إن إنتاج مصنع الدلتا لإنتاج السكر من البنجر بالحامول يسهم بنحو 12% من الاحتياجات اليومية للسكر في مصر، بإنتاج قدره 350 ألف طن سنويا.

وأضاف المحافظ، في تصريحات صحفية عقب جولة له اليوم بالمصنع، أن صناعة السكر يتم دعمها كصناعة وطنية، داعيا المواطنين لاستخدام منتجات الدلتا للسكر، للإسهام فى حل أزمة تسويق منتجات مصنع السكر بالحامول، مؤكدا أن احتياجات الدولة 3 ملايين طن سكر سنويا.

يذكر أن مصانع بنجر السكر بالحامول يستقبل 20 ألف طن بنجر يوميا، وإنتاج المصنع يبلغ 2700 طن سكر يوميا، و10 آلاف طن سكر مكعبات يومى وإنتاج 130 ألف طن شوائب سنويا، كما يتم إنتاج نسبة "5% مولاس" من طاقته الإنتاجية الإجمالية، والذي يستخدم في إنتاج الكحولات والعطور، وإنتاج نسبة "6% أعلاف متنوعة" من طاقته الإنتاجية، ويتم زراعة 125 ألف فدان بنجر سكر بالمحافظة.

رافق المحافظ فى جولته اللواء حمدى الحشاش رئيس مركز ومدينة الحامول، وقيادات مصانع الدلتا للسكر بالحامول، كما تفقد المحافظ مراحل تصنيع وإنتاج السكر، ومعامل التكرير الخاصة بالمصنع، وكيفية أخذ العينات والوزن المبدئي للبنجر ومراحل الغسيل والتجفيف واختبار نسبة الحلاوة، والتي يترتب عليها تحديد سعر الطن من بنجر السكر.