6 نصائح للتغذية في فصل الشتاء للتغلب على البرودة

04:30 م | الأربعاء 10 فبراير 2016

ما نأكله ونشربه في فصل الشتاء له تأثير كبير على تدفئة أجسادنا، وهناك أغذية معينة تساعد على تدفئة الجسم وأخرى يجب تجنبها في الأيام الباردة.

وقال الدكتور هشام الوصيف خبير التغذية لـ"الوطن"، إنّه هناك بعض النصائح التي تساعد على تدفئة الجسم في فصل الشتاء منها:

- تناول وجبات متكررة بكميات قليلة لا تقل عن 4 وجبات يومية.

- تناول الأطعمة التي تحتوي على سعرات حرارية كبيرة وتعطي طاقة عالية مثل السكريات، وتجنب بعض الحلويات ومنها الكيكة والبسبوسة التي تمنح الجسد طاقة وقتية فقط وتعمل على زيادة الوزن.

- تناول مشروبات دافئة بكثرة مثل مشروب القرفة مع الماء أو الحليب الدافئ مع ملعقة عسل أو الزنجبيل، والفلفل الأسود من التوابل التي تساعد على تدفئة الجسم وعلاج نزلات البرد والتهابات الصدر.

- تناول البطاطا المشوية مرة واحدة في اليوم.

- تناول شوربة الخضار وشوربة العدس والبقوليات مثل الفول التي تعطي طاقة عالية.

- استخدام العسل كمحلي طبيعي مع الشوفان باللبن، ويفضل استخدامه في تحلية المشروبات والحلويات بدلًا عن السكر الغني بالسعرات الحرارية الخالية من القيمة الغذائية.