اتعشي معانا.. سلطة الجرجير والجوز والبارميزان
اتعشي معانا.. سلطة الجرجير والجوز والبارميزان
- جبنة البارميزان
- زيت زيتون
- عصير الليمون
- عصير ليمون
- قبل النوم
- وجبة العشاء
- وجبة خفيفة
- جبنة البارميزان
- زيت زيتون
- عصير الليمون
- عصير ليمون
- قبل النوم
- وجبة العشاء
- وجبة خفيفة
- جبنة البارميزان
- زيت زيتون
- عصير الليمون
- عصير ليمون
- قبل النوم
- وجبة العشاء
- وجبة خفيفة
- جبنة البارميزان
- زيت زيتون
- عصير الليمون
- عصير ليمون
- قبل النوم
- وجبة العشاء
- وجبة خفيفة
وجبة العشاء يجب أن تكون مفيدة ومغذية وخفيفة في نفس الوقت، خاصة إذا كانت قبل النوم لذلك نقدم لكِ وجبة خفيفة تحافظ على رشاقتك من الجرجير وجبنة البارميزان والجوز.
* المقادير:
- 2 باقة جرجير طازج
- 8 حبات جوز
- 1\8 كيلوا جبة بارميزان
- 2 ملعقة طعام زيت زيتون
- ملح وفلفل وعصير ليمونة
- 2 ملعقة خل بلسمي
- 5 قطع طماطم مجففة
- نصف كوب حبات رومان
*الطريقة:
- يغسل الجرجير جيدا ونقطع الساق ونحتفظ بالجزء الورقي، ويصفى جيدا من الماء.
- نعمل صوص السلطة بإذابة الملح والفلفل وعصير الليمون والخل في زيت الزيتون.
ترص أوراق الجرجير في إناء التقديم ثم توضع حبات الطماطم المجففة، وتنثر حبات الجوز.
- يضاف بعد ذلك الصوص الذي تم تحضيره.
- تبشر الجبن وتكون الطبقة الأخيرة من السلطة، ثم حبات الرومان لتعطي شكلا شهيا للطبق مع خضار الجرجير، ويقدم مع توست محمص.
- جبنة البارميزان
- زيت زيتون
- عصير الليمون
- عصير ليمون
- قبل النوم
- وجبة العشاء
- وجبة خفيفة
- جبنة البارميزان
- زيت زيتون
- عصير الليمون
- عصير ليمون
- قبل النوم
- وجبة العشاء
- وجبة خفيفة
- جبنة البارميزان
- زيت زيتون
- عصير الليمون
- عصير ليمون
- قبل النوم
- وجبة العشاء
- وجبة خفيفة
- جبنة البارميزان
- زيت زيتون
- عصير الليمون
- عصير ليمون
- قبل النوم
- وجبة العشاء
- وجبة خفيفة
