"الصحة": ضبط وإعدام 18 طن لحوم فاسدة قبل بيعها في عيد الأضحى

11:07 م | الأربعاء 23 سبتمبر 2015

أصدر وزير الصحة والسكان الدكتور أحمد عماد الدين بيانا صحفيا، يفيد بأن الحملات التي قام بها الطب الوقائي ومراقبة الأغذية بالوزارة أسفرت عن ضبط 2421 منشأة خاصة مخالفة تتداول اللحوم ومنتجاتها على مستوى الجمهورية، وتمت التوصية بإيقاف تشغيل 280 منشأة .

وتابع البيان الذي صدر اليوم "تم سحب 3348 عينة لحوم وإرسالها للمعامل لتحليلها ، وتحرير 2216 محضرا حيال المخالفات الخاصة بالاشتراطات الصحية الواجب توافرها في أماكن تداول الأغذية والمشتغلين بها، كما تم إعدام 8286 كيلو جرام، وضبط 9628 كيلو جراما لحوم فاسدة قبل بيعها للمواطنين بالأسواق".

وشدد الوزير في البيان الصادر على استمرارية هذه الحملات في جميع المدن والقرى لضمان سلامة الغذاء ، واتخاذ الإجراءات القانونية تجاه المخالفين.

وفي نهاية البيان أكدت وزارة الصحة والسكان ضرورة التزام العاملين في مجال الأغذية بكافة الاشتراطات الصحية، وحذرت المواطنين من شراء منتجات غذائية مجهولة المصدر، ونبهت إلى ضرورة التأكد من تاريخ الصلاحية وسلامة المنتج.