ليلى عز العرب: الطعام جزء أساسي من احتفالات المصريين بالأعياد

أكدت الفنانة ليلى عز العرب، مقدمة برنامج نوستالجيا على قناة الحياة، أن جميع المناسبات لدى المصريين ترتبط بشكل وثيق بالأكل، مشيرة إلى أن ذلك لا يعكس مجرد النهم، بل جزء من الثقافة والمتعة التي نعيشها عند ربط الفرح بتناول الطعام.

وأضافت أن الأكل أصبح جزءًا لا يتجزأ من أجواء الاحتفالات والذكريات، حيث يتأثر المصريون بكل مناسبة بأطباق معينة لها رمزية خاصة.

عيد الأضحى يرتبط بتناول الفتة واللحمة

وأوضحت عز العرب أن عيد الأضحى يظل مرتبطًا بطقوس معينة؛ أبرزها اللحمة والفتة التي تعكس فرحة العائلة، وفي رمضان تتميز الأجواء بتناول الياميش، التمر، وقمر الدين، وفي أول يوم من رمضان يكون الفطور مليئًا بالأطباق التقليدية مثل المحشي، البط، الملوخية، وصينية الرقاق، موضحةً أن شم النسيم له طقوسه الخاصة مثل الفسيخ والبيض الملون.

الرنجة والكشري من أبرز الأطباق على موائد المصريين في عيد الفطر

وأشارت عز العرب إلى الأطعمة المميزة التي يتناولها المصريون مثل الرنجة، الملوحة، الفسيخ، الكشري، الكعك، البسكويت، والترمس، مؤكدة أن هذه الأطعمة جزء من هوية المصريين في مختلف الأعياد.

• ليلى عز العرب
• العيد
• عيد الفطر
• قناة الحياة