محافظة القاهرة تشدد الرقابة على محلات الأسماك المملحة قبل العيد
محافظة القاهرة تشدد الرقابة على محلات الأسماك المملحة قبل العيد
شدد الدكتور إبراهيم صابر، محافظ القاهرة، على مديرية الطب البيطري، بعمل حملات مكثفة بالتعاون مع مديرتى الصحة والتموين ومباحث التموين والأحياء للتفتيش على محال بيع الأسماك واللحوم والدواجن ومصنعاتها بكل أحياء القاهرة قبل حلول عيد الفطر، وخلال أيام العيد، للتأكد من صحة الغذاء المطروح بالأسواق للمواطنين .
وأكد محافظ القاهرة ضرورة ضبط الأسواق وتفعيل التفتيش والرقابة لحماية المستهلك من أساليب الغش التجارى وضبط السلع مجهولة المصدر وغير المطابقة للمواصفات، حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين.
حملات مكثفة لفحص جميع أنواع الأسماك المحفوظة والطازجة والمملحة
وأشار الدكتور صبرى زينهم، مدير مديرية الطب البيطري، إلى أن هناك حملات مكثفة لفحص جميع أنواع الأسماك المحفوظة والطازجة والمملحة، بالإضافة إلى حملات التفتيش على محال الجزارة والأسواق وثلاجات حفظ اللحوم التي تتعامل مع اللحوم و الاسماك والدواجن ومصنعاتها بكل أحياء القاهرة للتأكد من صلاحية الغذاء المعروض بالأسواق .
وأضاف أنه جرى تكثيف حملات مكافحة الكلاب الضالة مع منسقي المجتمع المدني في جميع أحياء المحافظة وخصوصًا حول المساجد والحدائق والمتنزهات، موضحا أنه جرى رفع درجة الاستعداد بكل إدارات الأحياء والإدارة العامة للصحة العامة والمجازر وعمل نوبتجيات خلال فترة إجازة العيد بالادارات، لمتابعة أعمال الرقابة وتلقي شكاوي المواطنين بغرفة عمليات المديرية على تليفونات رقم 27426993- 27427053، فاكس 27427057.
