أضرار ارتفاع الحديد في الجسم.. ما نسبته الطبيعية؟
أضرار ارتفاع الحديد في الجسم.. ما نسبته الطبيعية؟
يعتبر الحديد من العناصر الضرورية للجسم، نظرا لدوره في تحسين إنتاج الهيموجلوبين وعلاج الأنيميا، وزيادة قوة العضلات وتقليل الشعور بالتعب والإرهاق، بالإضافة إلى أهميته في تصنيع الناقلات العصبية الأساسية مثل الدوبامين والسيروتونين، وتحسين وظيفة الجهاز المناعي، وفق ما ذكره موقع health line الطبي.
أضرار زيادة نسبة الحديد في الجسم
على الرغم من الفوائد الكثيرة التي يقدمها الحديد للجسم، إلا أن زيادة نسبته في الدم تؤدي إلى الكثير من الأضرار والمخاطر الصحية، أشار إليها الموقع الطبي هيلث لاين، أبرزها تشوش الذاكرة، ألم في البطن، تساقط الشعر، الغثيان والتقيؤ، فضلًا عن زيادة ضربات القلب وألم في الصدر وألم المفاصل.
وتعتبر نسبة الحديد الطبيعية في الدم للنساء من 50 إلى 170 مايكروجراما لكل ديسيلتر، ونسبة الحديد الطبيعية في الدم للرجال من 65 إلى 175 مايكروجرام لكل ديسيلتر، أما نسبة الحديد الطبيعية في الدم للأطفال تتراوح بين 50 و120 مايكروجراما لكل ديسيلتر.
تجنب أضرار زيادة الحديد في الدم
ولتجنب أضرار ومخاطر زيادة نسبة الحديد في الجسم، أشارت الدكتورة مروة شعير، استشارية التغذية العلاجية، إلى مجموعة من النصائح الغذائية التي ينبغي اتباعها، منها تجنب تناول الأطعمة والمكملات الغذائية الغنية بفيتامين «ج» مثل البرتقال والجوافة لأنه يعمل على زيادة امتصاص الحديد، وتجنب تناول الفيتامينات والمكملات الغذائية الغنية بالحديد، مع ضرورة الحصول على نظام غذائي متوازن وصحي.
وأضافت استشارية التغذية العلاجية، خلال حديثها لـ«الوطن»، أنه ينبغي كذلك تجنب تناول الأطعمة الغنية بالحديد عند زيادة نسبته في الدم مثل السبانخ والتونة اللحوم الحمراء، ويعتبر التبرع بالدم بانتظام من أفضل الوسائل التي تخلص الجسم من الحديد الزائد عن حاجته.
