سبب فوز حمية البحر المتوسط بجائزة أفضل نظام غذائي لـ8 أعوام

للعام الثامن على التوالي، تفوز حمية البحر الأبيض المتوسط بجائزة النظام الغذائي الأفضل على الإطلاق لعام 2025 من قبل مجلة U.S. News & World Report، التي تضع قائمة سنوية بأفضل الحميات العذائية، وفق عدد من استشاريين التغذية المتخصصين، وذلك لاعتمادها على المنتجات والعناصر الغذائية الطبيعية التي تحقق فوائد عديدة لصحة الجسم.

فوائد حمية البحر المتوسط  

العديد من الأسباب تجعل حمية البحر المتوسط على رأس قائمة الأنظمة الغذائية المفيدة لعدة أعوام متتالية، حسب ما أشار إليه موقع health line الطبي، أبرزها الاعتماد على الفواكه والخضروات والأسماك والزيوت الصحية مثل زيت الزيتون والبقوليات والألبان المُخمرة كاللبن الرائب والزبادي، بينما يمنع هذا النظام الغذائي  تناول السكريات والحلويات واللحوم المصنعة والزيوت المكررة، ويوصي بكميات قليلة من اللحوم.

تحقق حمية البحر المتوسط العديد من الفوائد الصحية للجسم، أشار إليها الدكتور كريم جمال، استشاري التغذية العلاجية لـ«الوطن»، أبرزها تعزيز صحة القلب نتيجة الاعتماد على الزيوت الطبيعية التي تحتوي على أوميجا 3، والتقليل من الالتهابات المرتبطة بأمراض السكر والسرطان، كما يساعد على فقدان الوزن الزائد خلال فترة قصيرة، ويساهم في الوقاية من السكتات الدماغية والتقليل من خطر الإصابة بالزهايمر.

الأطعمة المسموح بها 

ووفق الموقع الطبي هيلث لاين، نستعرض مجموعة من الخيارات المتاحة من الأطعمة عند اتباع حمية البحر المتوسط، كالتالي:

الفواكه: البرتقال، الموز، البطيخ، الكمثرى، الفراولة، التفاح والخوخ.

المشروبات: يتاح شرب الشاي، والقهوة، ويوصي بتناول كميات معتدلة من الحليب.  

الخضروات: السبانخ، الكوسة، البروكلي، القرنبيط، البصل، الجرجير والبطاطس.

الحبوب الكاملة: الشوفان والأرز البني والمكرونة كاملة الحبوب.

المكسرات والبذور: البندق، اللوز، عين الجمل والفستق وبذور الكتان وبذور الشيا.

المأكولات البحرية: السلمون والسردين والتونة، والماكريل.

الزيوت والدهون الصحية: زيت الزيتون وزيت الأفوكادو.

البقوليات: الحمص والعدس والسوداني والفاصوليا.

الدواجن: الدجاج والبط والديك الرومي بكميات معتدلة.

التوابل والأعشاب: الثوم، الفلفل، الزعتر، القرفة والريحان والكزبرة والكركم.