بالصور| "كيك السويسرول" في 30 دقيقة وطرق مختلفة لتقديمها

كثير من السيدات تعشقن عمل الحلويات ولكن تتراجعن خوفًا من فشلها، ومن ضمن الحلويات المناسبة لكل الاحتفالات هي كيك "السويسرول"، لأنه يمكن تشكيلها وتقديمها بأشكال مختلفة دون عناء، أو جهد فنقدم لك طريقة سهلة لعملها، وأشكال مختلفة للتقديم.

ـ المكونات لقالب مقاس 26:

6 بيضة

كوب دقيق

ربع كوب نشا

كوب سكر

فانيليا

½ ملعقة بيكنج بودر

قطرات عصير ليمون

مربى

كريمة شيكولاته

ـ الطريقة:

1- يضرب البيض مع الفانيليا وعصير الليمون جيدًا.

2- يضاف السكر مع الاستمرار فى الضرب حتى يصبح كريمي الملمس.

3- يمزج الدقيق مع البيكينج بودر جيدًا، ويضاف تدريجيًا لمزيج البيض، مع التقليب المستمر.

4- يدهن قالب الفرن بالزبدة والدقيق، ويفرد فوقه ورق الزبدة.

5- يصب العجين في القالب مع مراعات تساوي الأطرف.

6- يدخل القالب في فرن درجة حرارة متوسطة، ولا يفتح عليه إلا بعد إتمام النضج.

7- تخد الكيكة من الفرن وتقسم نصفين فور خروجها بسكين ساخن.

8- يدهن الوجهين بالمربى، والشكولاته.

9- يلف كل نصف على حدا وتدخل الثلاجة لمدة ساعة.

10- تقطع على هيئة حلقات صغيرة، وتقدم.

يمكن بعد تقطيعها، ترص طبقات في قالب بيضاوي وتوزع فوقه الكريمة ثم طبقة أخرى من السويسرول، حتى تنتهي الكمية وتزين بالكريز أو الشوكولاتة "الفورماسيل".

• عصير الليمون
• عصير ليمون
• أشكال مختلفة
• احتفال
• أعياد ميلاد
• كيكه
• طريقة عمل
• تورته
• طرق بسيطه
• عصير الليمون
• عصير ليمون
• أشكال مختلفة
• احتفال
• أعياد ميلاد
• كيكه
• طريقة عمل
• تورته
• طرق بسيطه
• عصير الليمون
• عصير ليمون
• أشكال مختلفة
• احتفال
• أعياد ميلاد
• كيكه
• طريقة عمل
• تورته
• طرق بسيطه
• عصير الليمون
• عصير ليمون
• أشكال مختلفة
• احتفال
• أعياد ميلاد
• كيكه
• طريقة عمل
• تورته
• طرق بسيطه