أفضل 5 أنواع مانجو في الإسماعيلية خلال أغسطس.. الأرخص بـ14 جنيها

06:53 م | الثلاثاء 30 يوليو 2024

يعد أغسطس من أفضل شهور الصيف لشراء وتخزين المانجو بعد اكتمال نضجها على الأشجار بشكل كامل، وانخفاض أسعارها مُقارنة بأسعار شهر يونيو ويوليو، بعد الوصول إلى ذروة موسم الحصاد الذي يستمر حتى نهاية شهر أغسطس، للأصناف المحلية في الإسماعيلية.

أفضل 5 أنواع مانجو.. الزبدة الأرخص والأفضل للتخزين

وقال إبراهيم صالح أحد مزارعي المانجو في منطقة التعاون بمحافظة الإسماعيلية، إن صنف مانجو الزبدية يعد أرخص الأصناف في شهر أغسطس المقبل، بعد اكتمال نضجها على الأشجار.

وأضاف «صالح»، في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، أن صنف الزبدية يتميز بتماسك القوام، وسُمك القشرة الخارجية مما يجعله أفضل صنف للتخزين ويستمر لمدة عام كامل، أو أكثر في درجة برودة تحت الصفر وهو ما يعتمد عليه شركات ومحالات العصائر المختلفة.

أفضل 5 أنواع مانجو.. فص العويس الفضل طعما

وقال «صالح»، إن صنف فص العويس، يٌعد أفضل أنواع المانجو في شهر أغسطس، فرغم صغر حجم الثمرة إلا أنها تتميز بارتفاع نسبة السكر بها بشكل يفوق جميع الأصناف، وهي من أكثر الأصناف في الإسماعيلية، لافتا إلى أن «العويس» يُعتبر ملك الأصناف، والأفضل ما بين 16 نوعا في الإسماعيلية خلال الفترة الجارية.

أفضل 5 أنواع مانجو.. النعومي الأكثر تصديرا

يقول أحمد شجيع، أحد مزارعي ومصدري المانجو في الإسماعيلية، إن الأسواق العربية والأوروبية تعتمد بشكل أساسي على مانجو النعومي، وهي أكثر الأصناف التي يتم تصديرها من الإسماعيلية، وهناك إقبالا كبيرا على الشراء منها.

وتابع في تصريحات خاصة لـ «الوطن»: «الأوروبيون يميلون بشكل أكبر إلى طعم المانجو قليلة السكر بعكس المصريين، وتمتلك النعومي هذه الصفة إلى جانب تماسك قوامها وكبر حجم الثمرة بما يسمح بتقطيعها بأكثر من طريقة».

وأضاف «شجيع»، أن جميع أصناف المانجو في الإسماعيلية، تتميز عن أي أصناف أخرى، وهذا يعود بسبب جودة التربة الزراعية الخالية من أي معادن إلى جانب المناخ الاستوائي في المحافظة.

وقال إبراهيم صالح مزارع مانجو، إن هناك إقبالا من المواطنين في الإسماعيلية على شراء «السكري الممتاز» بسبب انخفاض الأسعار وجودة الطعم.

أما محمد إبراهيم تاجر مانجو في سوق الإسماعيلية، إن هناك انخفاضا في أسعار المانجو مقارنة بالأعوام الماضية وهي فرصة للشراء والتخزين وأتت على النحو التالي:

السكري الأبيض: من 18 جنيها حتى 22 جنيها.

السكري الممتاز: من 30 جنيها حتى 35 جنيها للكيلو.

العويس: من 40 حتى 48 جنيها للكيلو.

فص العويس: من 60 إلى 75 جنيها

النعومي: من 35 إلى 40 جنيها

الصديقة: من 35 إلى 40 جنيها.

الفونس: من 30 جنيها إلى 35 جنيها.

التيمور: من 35 جنيها حتى 42 جنيها