سلامة الغذاء: تنفيذ 104 مأموريات رقابية على مصانع الأغذية خلال أسبوع

أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 26 لعام 2024، وذلك عن الفترة من «13 - 19» يوليو، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة، حيث نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 104 مأموريات رقابية على مصانع الأغذية في كافة محافظات الجمهورية خلال الأسبوع الماضي.

عدد الرسائل الغذائية المصدرة

وأوضح التقرير، أن عدد الرسائل الغذائية المصدرة بلغ لكل من الصادرات والواردات بالهيئة 4500 رسالة بنحو 220 ألف طن بزيادة بلغت 45 ألف طن عن الأسبوع السابق لعدد 1600 شركة مصدرة، تنوعت ما بين 500 صنف من خضروات وفواكه طازجة ومنتجات غذائية متنوعة.

البصل يتصدر  قائمة الخضروات المصرية المصدرة

وأشار التقرير إلى أن البصل الطازج تصدر قائمة الخضروات المصرية المصدرة بواقع 22 ألف طن، تليه البطاطس بإجمالي 16 ألف طن، ثم فاصوليا بأنواعها بإجمالي 15 ألف طن، وبلغ إجمالي عدد أصناف الخضروات المصدرة 72 صنف بنحو 60 ألف طن، كما تتصدر الموالح قائمة الفواكه المصدرة خلال الأسبوع الماضي بإجمالي 22 ألف طن، تليها الفراولة بإجمالي 12 ألف طن، ثم المانجو بإجمالي 8 آلاف طن، وبلغ إجمالي عدد أصناف الفواكه المصدرة 67 صنفا بنحو 50 ألف طن.

عدد الرسائل الغذائية الواردة

وبحسب التقرير، بلغ عدد الرسائل الغذائية الواردة 2000، بنحو 455 ألف طن لعدد 770 شركة مستوردة، تنوعت ما بين 175 صنف من قمح وسكر خام وزيوت متنوعة من 80 دولة، ومثلت روسيا أكبر الدول المصدرة إلى مصر، تليها البرازيل، أوكرانيا، إندونيسيا وأمريكا.

وتصدر ميناء الاسكندرية المركز الأول في عدد الرسائل الغذائية الواردة إليه بإجمالي 620 رسالة، يليه ميناء مطار القاهرة والذي احتل المركز الثاني  بـ 450 رسالة، ثم ميناء دمياط بإجمالي 222 رسالة، وسجلت الإدارة العامة لتسجيل وترخيص الأغذية الخاصة 74 منتجا و3 شركات، ونفذت 5 زيارات رقابية، كما فحصت الإدارة 820 منتجا جديدا، وأصدرت 19 شهادة بيع حر، وبلغ إجمالي عدد الشكاوى الواردة إلى الهيئة 71 شكوى من جهات استقبال الشكاوى المختلفة وتم غلق 32 منها وجاري فحص 39 أخرى.

وشن فريق إدارة الشكاوى حملات على 318 منشأة غذائية للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة في محافظات «أسيوط، الغربية، الغردقة، القاهرة، الجيزة، الشرقية، كفر الشيخ، الإسماعيلية والوادي الجديد»، مع اتخاذ كافة الإجراءات اللازمة في حالة وجود ملاحظات متعلقة باشتراطات سلامة الغذاء.

أنشطة إدارة الرقابة على السلاسل التجارية

وفيما يتعلق بأنشطة إدارة الرقابة على السلاسل التجارية، فقد تم تنفيذ 34 مأمورية رقابية على فروع منشآت السلاسل التجارية للتأكد من استيفاء هذه المنشآت لاشتراطات سلامة الغذاء وذلك بعدد من محافظات الجمهورية، كما تم تسجيل 454 منشأة محال عامة ذات نشاط غذائي، وأجرت إدارة تسجيل وتراخيص المحال العامة 218 معاينة لمحال عامة، فيما استوفت 190 منشأة لاشتراطات الهيئة القومية لسلامة الغذاء خلال الأسبوع الماضي.

إدارة التراخيص والرقابة على المنشآت السياحية

وفيما يخص إدارة التراخيص والرقابة على المنشآت السياحية، فقد تم القيام بـ 130 زيارة، شملت أعمال الرقابة الدورية ومعاينة التراخيص في محافظات «القاهرة، الجيزة، الاسكندرية، بورسعيد، البحر الأحمر، أسوان، مرسى مطروح، الأقصر وجنوب سيناء»، كما نفذت إدارة وحدات الطعام المتنقلة 24 مأمورية فحص على وحدات الطعام في محافظات «القاهرة، الغربية، القليوبية، الجيزة والدقهلية»، وقامت لجنة التظلمات بالهيئة بفحص 448 طلب تظلم وارد من المواني المختلفة.

• سلامة الغذاء
• الرسائل الغذائية المصدرة
• البصل
• الموالح
• سلامة الغذاء
• الرسائل الغذائية المصدرة
• البصل
• الموالح