«سلامة الغذاء»: تصدير 5550 رسالة غذائية في أسبوع.. والسعودية أكبر المستوردين
«سلامة الغذاء»: تصدير 5550 رسالة غذائية في أسبوع.. والسعودية أكبر المستوردين
- سلامة الغذاء
- مأمورية رقابية
- الرسائل الغذائية الواردة
- الرسائل الغذائية المصدرة
- سلامة الغذاء
- مأمورية رقابية
- الرسائل الغذائية الواردة
- الرسائل الغذائية المصدرة
أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء إصدار 5550 رسالة غذائية خلال الأسبوع الماضي، تنوعت بين 600 صنف من خضروات وفواكه طازجة ومنتجات غذائية متنوعة، وذلك ضمن جهودها لتعزيز الصادرات المصرية ودعم الأمن الغذائي العالمي.
وجاء في تقرير أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء عن الفترة من 8 - 21 يونيو ما يلي:
البطاطس والموالح على رأس الصادرات
شهدت الصادرات المصرية من المنتجات الغذائية خلال الأسبوع الماضي ارتفاعًا ملحوظًا، ووصلت إلى 275 ألف طن، بزيادة عن الأسبوع السابق، تصدرت البطاطس قائمة الخضروات المصرية المصدرة خلال الفترة الماضية بواقع 23 ألف طن، يليها بصل طازج بإجمالي 20 ألف طن، ثم فاصوليا بأنواعها بإجمالي 10 آلاف طن.
ومازالت الموالح تتصدر قائمة الفواكه المصدرة خلال الفترة الماضية بإجمالي 45 ألف طن، يليها عنب طازج بإجمالي 30 ألف طن، ثم فراولة بإجمالي 13 ألف طن.
ومثلت السعودية أكبر الدول المستقبلة للصادرات المصرية خلال الفترة الماضية، تليها هولندا والسودان وانجلترا.
ميناء سفاجا الأول في التصدير
احتل ميناء سفاجا المركز الأول في عدد الرسائل الغذائية المصدرة منه بإجمالي 960 رسالة، يليه ميناء دمياط بـ 843 رسالة، ثم ميناء الإسكندرية بإجمالي 825 رسالة.
وبلغ عدد الرسائل الغذائية الواردة 2000 رسالة بنحو 464 ألف طن من 78 دولة، ومثلت روسيا أكبر الدول المصدرة إلى مصر.
وسجلت الإدارة العامة لتسجيل وترخيص الأغذية الخاصة 90 منتجا جديدا، وتم تلقي 46 شكوى تتعلق بسلامة الغذاء، وتمّ غلق 28 شكوى وجار فحص 18 شكوى، ونفذت إدارة الرقابة على المنشآت التخزينية 20 مأمورية رقابية على مخازن الأغذية، وتمّ استيفاء 5 منشآت تخزينية لاشتراطات الاعتماد، وتمّ فحص 676 منتجا جديدا للتأكد من سلامته.
ونفذت هيئة سلامة الغذاء حملات تفتيشية مكثفة على الأسواق في مختلف محافظات مصر، أسفرت عن ضبط كميات هائلة من المواد الغذائية الفاسدة ومنتهية الصلاحية، وذلك حرصًا على سلامة صحة المستهلكين.
- محافظة الغربية: ضبط 500 كجم لحوم بدون بيانات ويشتبه في صلاحيتها، و115 طن مخللات بها حشرات وأعفان، 200 كجم منتجات ألبان منتهية الصلاحية، و250 كجم جبنة رومي غير صالحة للاستهلاك، تحرير 201 محضر مخالفات.
- محافظة دمياط: إعدام كمية من المواد الغذائية المتنوعة منتهية الصلاحية ومتغيرة الخواص.
- محافظة الفيوم: تحرير 7 محاضر ذبح خارج المجازر، وضبط 6 محاضر لحوم يشتبه في صلاحيتها، ولتحفظ على 150 كجم لحوم تبدو عليها علامات فساد.
- محافظة الدقهلية: إعدام كمية من المنتجات الغذائية الفاسدة، وضبط منتجات غذائية بها تغير في الخواص.
- محافظة الشرقية: الكشف عن نقص في اشتراطات سلامة الغذاء في 46 منشأة.
