شاي جديد وكولاجين من الدجاج.. تعرف على مشاريع تخرج طلاب «زراعة القاهرة»

كتب: أحمد أبوضيف

شاي جديد وكولاجين من الدجاج.. تعرف على مشاريع تخرج طلاب «زراعة القاهرة»

شاي جديد وكولاجين من الدجاج.. تعرف على مشاريع تخرج طلاب «زراعة القاهرة»

مشروعات التخرج تمثل الجسر الذي يربط بين النظرية والتطبيق العملي، وهي منصة ينطلق منها الطلاب لإبداعاتهم وابتكاراتهم في مجالات حيوية تسهم في تحسين جودة الحياة، وهي ليست فقط أدوات تعليمية، بل هي مشاريع ريادية تعزز فكر ريادة الأعمال بينهم.

وفي إطار هذه الرؤية، نظمت كلية الزراعة بجامعة القاهرة، المهرجان الأول لمشروعات التخرج لبرنامج التكنولوجيا الحيوية بأقسامه، الكيمياء الحيوية، والوراثة، والميكروبيولجيا الزراعية، وبحضور قيادات الكلية ومؤسسة مؤمنة كامل للتدريب وتنمية المهارات، والرعاة لمشروعات التخرج، والأساتذة والطلاب، وتم خلال الاحتفالية عرض تفاصيل مشروعات التخرج لمدة ثلاث ساعات والتي جمعت بين الابتكار والإبداع العلمي.

ومن أبرز مشروعات التخرج إنتاج شاي عشبي آمن، وغني بمضادات الأكسدة باستخدام الأعشاب الطبية وقشور ثمار الموالح.

تحضير الكولاجين من أرجل الدجاج

وتضمنت مشروعات التخرج تحضير مستحضر الكولاجين في أرجل الدجاج لاستخدامه في مستحضرات التجميل، كذلك ابتكار أساليب لمعالجة مشكلة مقاومة المضادات الحيوية في مسببات الأمراض البكتيرية باستخدام مستخلصات نباتية طبيعية من الكركمين والكابسيسين التي لها خصائص مضادة لانتشار خلايا السرطانات الكبدية، وابتكار مبيد حيوي أكثر أمانًا كبديل للمبيدات الكيمائية.

وقال الدكتور عوض عباس أستاذ الكيمياء الحيوية المتفرغ بالكلية ومنسق مهرجان مشروعات التخرج لطلاب برنامج التكنولوجيا الحيوية، إن مشروعات تخرج الطلاب في البرنامج تمت بالجهود الذاتية مع دعم من الرعاة الذين تم استقدامهم بجهد شخصي.

وجرى تكريم الطلاب دفعة 2024 الفائزة مشروعات تخرجهم في برنامجي التكنولوجيا الحيوية باللغتين الإنجليزية والعربية وعددها 6 مشاريع، بجانب تكريم المشرفين عليها ولجان التحكيم ورواد الأقسام الثلاثة في برنامج التكنولوجيا الحيوية بالكلية من الأساتذة، وتكريم خريجي برنامج التكنولوجيا الحيوية دفعة 2023 الحاصلين علي دورة التحاليل المعملية ( برنامج عملي) بالتعاون مع أكاديمية مؤمنة كامل للتدريب وتنمية المهارات وعددهم 155 طالب وطالبة، وهي الدورة المؤهلة للحصول علي ترخيص بمزاولة المهنة في معامل التحاليل الطبية بمصر.

وقدم المهرجان، في ختام فعالياته، 3 نماذج ناجحة في الحياة العملية من خريجي برنامج التكنولوجيا الحيوية بالكلية.


مواضيع متعلقة