كيف نتناول كعك العيد بدون زيادة في الوزن؟.. خبير تغذية يجيب

كتب: مها طايع

كيف نتناول كعك العيد بدون زيادة في الوزن؟.. خبير تغذية يجيب

كيف نتناول كعك العيد بدون زيادة في الوزن؟.. خبير تغذية يجيب

ارتبط العيد عند المصريين منذ العصر الفاطمي، بتناول كعك العيد، بجانب العديد من المخبوزات الأخرى، ومنها البسكويت، والبيتي فور، الغُريبة، التي يعشقها المواطنون ويتناولونها طوال أيام العيد، وهي ذات سعرات حرارية كبيرة، مما يعرض المواطنين إلى زيادة وزنهم بشكل ملحوظ، وقد يصيب البعض بأمراض أو مشكلات صحية.

ويقول أشرف عبد العزيز، خبير التغذية، إن الأكل المتوازن، بطبيعة الحال، مهم للصحة، ولكن في الوقت نفسه، هناك أشخاص يتناولون الطعام بشكل متوازن إلى حد ما وفي الوقت نفسه يستمر الوزن بالزيادة. 

لماذا يزداد الوزن؟

وأوضح «أشرف» أن هناك من يتناولون الأطعمة غير الصحية، لكن وزنهم لا يزيد حتى جراما واحدا، لذلك مشكلة زيادة الوزن ليست في هذا، فالشخص الذي يعاني من زيادة الوزن إذا كان يأكل أكثر مما يحتاج، على سبيل المثال، «إذا كنت تستهلك 2000 كيلو سعر حراري في اليوم وتحتاج إلى 2000 سعر حراري، سيبقى وزنك مستقرًا، ولكن إذا كنت تأكل 2300 سعرة حرارية، وتحتاج فقط 2000، وهكذا كل يوم، فإنه في مرحلة ما سيحدث تغير في الوزن، بالطبع، ليس على الفور، ولكن على المدى الطويل».

وأكد «أشرف» أنه إذا كان الشخص يريد أن يبقى وزنه ثابتا أو يفقد الوزن، يجب عليه تعلم رفض تناول الطعام عندما لا يشعر بالجوع.

تناول كحك العيد بدون زيادة في الوزن 

«إذا كان الشخص يأكل الحلوى في وقت يشعر فيه بالجوع ويتوقف عندما تشبع، فلن تكون هناك أية مشاكل، ولكن إذا لم يعد هناك رغبة في تناول الطعام وتأكل الحلوى أو حتى التفاح واللبن، فسوف تتراكم».

وأشار «أشرف» إلى أن هناك مشكلة أخرى تتمثل في زيادة الوزن وهي أننا لا نشعر بالسرور عندما نتناول منتجًا يبدو ضارًا لنا، فعندما نتناول الحلوى نفكر في أنه لا ينبغي أكلها، إنها ضارة، سوف أسمن» وهكذا «لن يمتص الجسم هذا المنتج، وبعد ذلك ستظل تلوم نفسك».


مواضيع متعلقة