«تحذير هام».. المشروبات الغازية في رمضان «تقلل تدفق الدم»

04:38 م | الثلاثاء 27 أبريل 2021

بينما يعتقد عدد كبير من المواطنين أن المشروبات الغازية مع تناول الطعام يساعد في الهضم وتجنب الشعور بالعطش في رمضان، أكد علماء خطورة تناول المشروبات الغازية بشكل عام لأضرارها الجسيمة والتي تتضاعف إذا تم تناولها على «معدة فارغة».

الدكتورة آمال صبري استشاري طب الأطفال والتغذية العلاجية توضح أضرار تناول المشروبات الغذائية بنحو: «أن تناول المشروبات الباردة والمُثلجة على معدة فارغة يؤدي إلى انقباض الأوعية الدموية، مما يقلل تدفق الدم إلى المعدة وتقلص المعدة وتشنجها، الأمر الذي يسبب آلام المعدة عند الإفطار».

و«أن المشروبات الغازية تحتوي على حمض الفوسفوريك والذي يؤثر سلباً على حمض المعدة، فيتعسر الهضم، كما تحتوي أيضاً على غاز ثاني أكسيد الكربون، الذي يسبب انتفاخ المعدة والقولون والإمساك، فضلاً على تغذية بكتيريا الأمعاء الضارة على سكرياتها، فتنطلق الخمائر التي تزيد من الغازات» تضيف استشارى التغذية.

وأشارت إلى أن جميع تلك العادات تؤدي إلى زيادة أعراض متلازمة القولون العصبي من آلام البطن وتبادل الإمساك مع الإسهال، كما أنها تحتوي على كمية كبيرة من سكر الفراكتوز والتى تصل إلى 35 جرام، أي ما يعادل 7 معالق صغيرة من السكر، والذي يرفع سكر الدم بسرعة شديدة تؤدي إلى ارتفاع الأنسولين بالدم، فيؤدي ذلك إلى تخزين الدهون في الجسم وخاصة في منطقة البطن.

وتزيد مخاطر المشروبات الغازية على الصحة كونها تحتوي على كمية عالية من السكر وتؤدي إلى خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني، كما تؤدي إلى زيادة نسبة الدهون الثلاثية الضارة، فضلاً عن احتوائها علي الكافيين الذي يؤدي مع السكر إلى ارتفاع ضغط الدم.

كما أن الدراسات أثبتت زيادة خطر إصابة المواظبين على تناول المشروبات الغازية بالنوبات القلبية بنسبة 20% أعلى منها عن هؤلاء الذين لا يتناولونها، بينما يؤدى حمض الفوسفوريك الموجود في المشروبات الغازية إلى خروج الكالسيوم من العظام، ما يسبب هشاشة العظام وتسوس الأسنان.

بينما يسبب ترسب حمض اليوريك في المفاصل والإصابة بالنقرس، ويزيد محتواها من الكافيين الذي يقلل امتصاص الكالسيوم من خطر الإصابة بهشاشة العظام أيضاً، كما يعوق امتصاص الحديد الموجود في الطعام مما يسبب الأنيميا.

وأكدت: «أن المشروبات الغازية تزيد من خطر الإصابة بالسرطان، وخاصة سرطان البنكرياس، وذلك لاحتوائها على الألوان والنكهات الصناعية ومن المعتقدات الخاطئة ايضاً، لجوء البعض إلى تناول المشروبات الغازية «الدايت» ظناً منهم بأنها أكثر أماناً من العادية، بالرغم من أن محتواها من المحليات والألوان والنكهات الصناعية يجعلها أشد خطورة من تلك العادية.

وتمثل المحليات الصناعية فيها مثل الأسبرتام خطورة على المصابين بمرض التمثيل الغذائي الخطير، مثل الفينيل كيتونوريا، وتتراوح السعرات الموجودة في الحجم 330 ملء من المشروبات الغازية من 140 إلى 170 سعره حرارية، وهي تعد سعرات فارغة القيمة الغذائية، لخلوها من الفيتامينات والمعادن والمغذيات اللازمة للجسم «وفقا للدكتورة آمال صبرى».