متحدث «الشرقية»: 30 ألف مزارع يوردون محصول البنجر للمحافظة

قالت الدكتورة أسماء عبدالعظيم، المتحدث الإعلامي باسم محافظة الشرقية، إنّ الدولة بدأت الاهتمام بمحصول البنجر مؤخرا، بعدما شعر المزارعون بأهميته، موضحة أنّه يزرع على مساحات تقدر بنحو 93 ألف فدان، مقارنة بـ70 ألف فدان في العام الماضي، ما يشير إلى أنّ المزارع يستشعر أهمية المحصول، لافتة إلى أنّ البنجر من المحاصيل الاستراتيجية، والشركة التي تستقبل أطنان البنجر بالمحافظة تعاقدت مع 30 ألف مزارع كي تحصل على إنتاجهم.

وأضافت عبدالعظيم، خلال مداخلة عبر تطبيق «زووم»، مع الإعلامي حسام حداد والإعلامية جومانا ماهر، على فضائية القناة الأولى: «بدأ المزارعون التبكير في زراعة البنجر، فالعروة المبكرة يكون الإنتاج فيها قليلًا، لكن نسبة السكر فيها عالية جدًا، ومن يزرع العروة المبكرة يحصل على عروة تبكير قدرها 120 جنيها». 

وتابعت أنّ سعر التوريد هذا العام بلغ 500 جنيه، إذ تتم عملية الزراعة بداية من يوليو حتى سبتمبر، ويبدأ الحصاد بعد بداية الزراعة بفترة تتراوح بين 180 و210 أيام، موضحة أنّ الأراضي الملحية أو الرملية هي الأنسب لزراعة البنجر، لأنها ليست خصبة، لذلك تتركز زراعة البنجر في المحافظة بالمراكز الشمالية، خاصة الحسينية وأولاد صقر وكفر صقر وصان الحجر. 

ولفتت إلى أنّ استحداث طرق ري جديدة ساهم بدوره في زيادة الإنتاجية، إذ تستخدم الدولة المصرية الري بالتنقيط لزراعة الأراضي، كما أنّ وزارة الزراعة تهتم بالمحاصيل الزراعية وتسعى إلى تقليل الفاقد لدى المزارعين حتى يعود ذلك عليهم بالربح.

• الشرقية
• الزراعة
• الإعلامي حسام حداد
• الإعلامية جومانا ماهر
• البنجر
• الشرقية
• الزراعة
• الإعلامي حسام حداد
• الإعلامية جومانا ماهر
• البنجر