«اتحاد النحالين» عن طرق التعرف على العسل المغشوش: خدعة وهذه هي الطريق الصحيحة

«اتحاد النحالين» عن طرق التعرف على العسل المغشوش: خدعة وهذه هي الطريق الصحيحة
تداول مستخدمو «السوشيال ميديا» عدة طرق للكشف عن العسل الأصلي والمغشوش، ومنها «عود الكبريت» بوضع كمية من العسل عليه، ومحاولة إشعاله، فإذا اشتعل يصبح العسل أصلي.
وحول هذه المعلومة، نفى فتحي البحيري، رئيس اتحاد النحالين العرب، صحتها، مؤكدا أن هذه الطريقة كاذبة وشئ من الخيال.
العسل المغشوش:
وكشف أن معرفة كيفية العسل المغشوش المنتشر، يكون بالتنسيق مع الجهات المختصة فقط، مشيرا إلى أن العسل المغشوش، يتم كشفه من خلال المعامل المختصة، ولا يمكن لأحد كشف العسل المغشوش من الأصلي، ويجب على المستهلك أن يتخذ بعض الإجراءات للتأكد من سلامة العسل، أولها وأهمها معرفة المكان المنتج للعسل والقائم بعملية البيع للتأكد منه، ويجب إرساله إلى معمل مختص للتأكد إذا ما كان مغشوشا أو أصليا.
وقال رئيس اتحاد النحالين العرب، في تصريحات لـ«الوطن» إن مصر تحت المرتبة الأولى فى الوطن العربي، كمنتج ومصدر لأنواع العسل، وكشف في تصريحاته أن القاهرة تنتج أكثر من 15 ألف طن سنويا، ويتم تصدير ما يقرب من 3 أطنان سنويا لأمريكا واليابان ودول آسيا والوطن العربي.
وكانت أجهزة الأمن، بالتنسيق مع الجهات المختصة، شنت حملة مكبرة لضبط السلع المغشوشة، التي تم بيعها في الأسواق، وتم الإعلان عنها من خلال السوشيال ميديا، والقنوات الفضائية تحت مسمى العسل الجبلي، وأسفرت تلك الحملات عن ضبط مئات الأكيال من العسل المغشوش في محافظات الجمهورية .
تحرير 176 محضر
كما نجح رجال مباحث التموين في تحرير 176 محضرا لتجار وبائعين بتهمة بيع العسل المغشوش، وأحيلت إلى النيابات المختصة، التي أمرت بالتحفظ على المضبوطات كما طلبت تحريات المباحث حول الواقعة.
وكان رئيس اتحاد النحالين العرب، حذر المستهلكين من تناول العسل المغشوش والذي يتم نشر أخبار مغلوطة عنه بمواقع السوشيال ميديا.