فوائد وأضرار دايت المانجو.. وطبيب تغذية: "نوَّعوا في الأكل"
فوائد وأضرار دايت المانجو.. وطبيب تغذية: "نوَّعوا في الأكل"
ظهر مؤخرا حمية من نوع مختلف تعتمد على الفاكهة المحببة للجميع وهي المانجا، حيث يستطيع الشخص تناولها بشكل شبه يومي ما يقلل إحساسه بالحاجة لتناول الطعام واكتساب المزيد من السعرات الحرارية.
ويستند دايت المانجا على احتوائها الألياف التي تساهم في عملية فقدان الوزن من خلال زيادة الشعور بالشبع والامتلاء لأطول فترة ممكنة، وتقليل كمية البروتين التي يتناولها الشخص يوميًا، واستبدالها بالخضروات الطازجة والسلطة، والابتعاد تمامًا عن المقليات والسكريات، ويتم حساب السعرات الحرارية الموجودة بالمانجو لتحديد الكمية التي يجب تناولها يوميًا، فيحتوي 100 جرام منها على 60 سعرًا حراريًا فقط، مع تناول ثمرة قبل الذهاب إلى ممارسة التمارين الرياضية.
ولا يجب تمامًا تناول عصير المانجو أو إضافة السكر إلى هذه الثمرات، كما لا يجب الاستمرار على هذه الحمية فترة طويلة تتجاوز 3-4 أيام فقط، حتى لا ينخفض معدل البروتين في الجسم ويتعرض الشخص للآثار الجانبية الناتجة عن الإفراط في تناول المانجو، وفقا لـ"سبوتنيك".
وتعليقا على تلك الحمية، أوضح الدكتور محمد الحوفي، أستاذ علوم التغذية، أن المانجا بمفردها لا تحتوي على كل احتياجات الجسم من العناصر سواء الفيتامنينات أو الأملاح المعدنية، كما تحتوي على نسبة عالية من السكريات وبالتالي تتسبب في تخزين الدهون، "نوعوا في الأكل، لازم ناخد كل الألوان في نظامنا الغذائي اليومي الأخضر والأصفر والأحمر والبنفسجي، علشان ناخد الفوائد الموجودة في كل نوع من أنواع الأغذية".
وحذر "الحوفي" في حديثه لـ"الوطن" من أن الدايت المعتمد على صنف واحد من الطعام في منتهى الخطورة لأنه يسبب نقص الفيتامينات والمعادن والأملاح بالجسم، وإذا كانت المانجا تحتوي على الألياف، فهناك أيضا الألياف في أغذية أخرى دون سعرات مثل الخضروات الورقية، ملوخية، سبانخ، جرجير، فجل، بقدونس، من أجل الإعطاء الإحساس بالشب، وتعد الألياف هي العامل الرئيسي الذي يساهم في عملية إبطاء لانتقال الأكل من المعدة للأمعاء (ترانزيت)، تمتص المياه أكثر وتعطي إحساس الامتلاء (بتقلل من عدد مرات تناول الطعام).
وبالرغم من الفوائد العديدة للمانجا مثل احتوائها على العديد من المعادن والفيتامينات، كفيتامين سي وفيتامين A وفيتامين K وفيتامين B6 والكاروتين ومضادات الأكسدة، وخفضها الكوليسترول، فهي لا تحتوي على البروتين المهم لبناء الخلايا وتعويض الخلايا التالفة داخل الجسم، بالإضافة إلى عدم وجود الزيوت بداخلها المهمة للجهاز المناعي، ولا يوجد بها كالسيوم.
ومن بين أضرار دايت المانجا، زيادة إفراز الأنسولين بسبب السكريات العالية بها، ما يساعد على تكوين دهون داخل الجسم بأماكن غير محبوبة مثل الرقبة والكتف والأرداف، ولا بد من الاعتدال في كميات الطعام وممارسة الرياضة بانتظام وحساب كتلة الجسم "عندي سمنة ولا وزن زائد ولا سمنة زائدة، ومينفعش نقلل الأكل بس من غير تنوع ورياضة، لأن تقليل السعرات لوحدها بيحرمنا من الأكل والنتيجة بتكون غير سريعة والإنسان بيحس باليأس ومبيمكلمش نظام الرجيم"، وفقا لأستاذ علوم التغذية.
وعن النظام الصحيح ، ذكر الحوفي أن الشخص يجب أن يشرب الكثير من المياه ويمارس الرياضة وينوع في طعامه ويكثر من الخضراوات والألياف، ويقلل من السكريات والنشويات- العيش والمكرونة والرز- أكل الدهون، بالإضافة إلى التقليل من اللحوم اللي بها نسبة دهون عالية مثل اللحمة الضاني والأجزاء الداخلية الكبدة والكلاوي، ولا يجب عدم تناول أكثر من 1000 سعر حراري باليوم.
