"شهيد الصحافة".. شيف بالغردقة ينعي "محمود رياض"ببورتريه من حبات الأرز
"شهيد الصحافة".. شيف بالغردقة ينعي "محمود رياض"ببورتريه من حبات الأرز
نعى خالد عبد الفتاح، شيف سياحي بالغردقة، أول شهيد من جيش القلم الصحفي الراحل "محمود رياض" بتصميم بورتريه بحبات الأرز يحمل صورته لتبقى ذكراه خالدة ويترحم عليه كل من يراها.
استغل "عبد الفتاح"مهارته في تصميم لوح فنية متنوعة على البيتزا والبطيخ وقضى وقت فراغه بالمنزل منذ توقف السياحة في تصميم بورترية يحمل وجه شهيد الصحافة، مستخدماً حبات الأرز الأبيض والأسود والذهبي وذلك بعد طهيها على النار لينعي بها الصحفي الراحل نيابة عن العاملين بالسياحة في الغردقة.
وقال الشيف خالد عبد الفتاح، عضو جمعية الطهاة المصرية في حديثه لـ"الوطن" إنه ظل قرابة ساعتين، في تصميم بورترية الصحفي الراحل وقام بصنعه من حبات الأرز بعد تحميصها وإزالة الرطوبة منها، مضيفاً أنه يفتخر بصناعته صورة لأول شهيد من صفوف القلم الحر، تقديرًا واحترامًا لروحه علي ما فعله من تضحيات من أجل عمله.
